| Carbohidratos | 28.7 g |
| Energía | 175.3 kcal |
| Grasas | 2.7 g |
| Fibra | 5.1 g |
| Proteína | 10.5 g |
| Grasas saturadas | 1.8 g |
| Sodio | 290 mg |
| Azúcares | 1.9 g |
-
Total
26 -
dificultad
Fácil
Sopa de lentejas rojas en casa
¿Sabes cómo preparar lentejas? Prepara nuestra receta fácil y rápida de sopa de lentejas rojas para compartir en familia ¡Recetas NESTLÉ®, tu mejor aliado en la cocina!
Utensilios
-
Olla
-
Cuchara de cocinar
-
Cucharón
Ingredientes
Porciones: 7
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 1 zanahoria grande picada
- 2 tallos de apio picados
- 1 cebolla pequeña picada
- 5 tazas de agua
- 1 1/2 tazas de lentejas rojas
- 1 cucharada de Caldo de Pollo MAGGI®
- 1 hoja de laurel
- Pimienta negra molida
¡A cocinar!
PASO 1
- 1.Calienta el aceite en una cacerola grande. Cocina la zanahoria, el apio y la cebolla durante 5 min.
PASO 2
- 2.Añade el agua, las lentejas, el Caldo de Pollo MAGGI® y la hoja de laurel. Cocina hasta que hierva
PASO 3
- 3.Cocina por 20 min. a fuego lento con la cacerola tapada. Sirve y sazona con pimienta esta sopa de lentejas rojas.
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