Sopa de Lentejas Rojas

Name: Sopa de Lentejas Rojas
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 26 min
Yield: 7.00 porciones
Cuisine: Fusión
Ingredients: 1 cucharada de aceite vegetal; 1 zanahoria grande; 2 tallos de apio; 1 cebolla pequeña; 5 tazas de agua; 1 1/2 tazas de lentejas rojas; 1 cucharada de Caldo de Pollo MAGGI®; 1 hoja de laurel; Pimienta negra molida

¿Sabes cómo preparar lentejas? Prepara nuestra receta fácil y rápida de sopa de lentejas rojas para compartir en familia ¡Recetas NESTLÉ®, tu mejor aliado en la cocina!

1 2 3 4 5

Evalúa la receta

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

1 personas ya cocinaron este platillo
Total: 26min

Preparación: 10min

Cocción: 25min
Porciones: 7
Dificultad: Fácil

Ingredientes

1 cucharada de aceite vegetal
1 zanahoria grande picada
2 tallos de apio picados
1 cebolla pequeña picada
5 tazas de agua
1 1/2 tazas de lentejas rojas
1 cucharada de Caldo de Pollo MAGGI®
1 hoja de laurel
Pimienta negra molida

Instrucciones

PASO 1

Calienta el aceite en una cacerola grande. Cocina la zanahoria, el apio y la cebolla durante 5 min.
PASO 2

Añade el agua, las lentejas, el Caldo de Pollo MAGGI® y la hoja de laurel. Cocina hasta que hierva
PASO 3

Cocina por 20 min. a fuego lento con la cacerola tapada. Sirve y sazona con pimienta esta sopa de lentejas rojas.