Crema de zanahoria

Name: Crema de zanahoria
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: mexicano
Ingredients: 4 piezas de zanahorias; 2 cucharaditas Caldo de Pollo MAGGI®; 3 tazas de agua; 1 lata de Leche Evaporada CARNATION®; 1 cucharada de margarina; 1 cucharada de fécula de maíz (opcional)

¡Un sabor fantástico y un color increíble! Aprende a preparar una rápida y fácil crema de zanahorias en Recetas NESTLÉ®.

Dificultad Fácil

Porciones 4

Total 30 min

Utensilios

Olla

Cuchillo

Olla

Colador

Licuadora

Paño de cocina

Tabla de cortar

Cuchara de cocinar

Ingredientes

4 piezas de zanahorias
2 cucharaditas Caldo de Pollo MAGGI®
3 tazas de agua
1 lata de Leche Evaporada CARNATION®
1 cucharada de margarina
1 cucharada de fécula de maíz (opcional)

¡A cocinar!

PASO 1

1.Lava muy bien las zanahorias para pelar y picar. Cocina con 1 cucharadita de Caldo de Pollo MAGGI® hasta que estén blandas en una olla con una taza de agua.

PASO 2

2.Escurre las zanahorias y licúa con la Leche Evaporada CARNATION® y una taza de agua. Cuela la mezcla.

PASO 3

3.En una olla, calienta la margarina y agrega la mezcla anterior, la otra taza de agua y deja hervir durante 5 min. o hasta que espese.

PASO 4

4.Sin dejar de revolver, añade la otra cucharadita de Caldo de Pollo MAGGI®. Retira del fuego y sirve. Opcional: Si prefieres una consistencia más espesa, puedes agregar 1 cucharada de fécula de maíz. ¡Lista para disfrutar tu crema de zanahoria!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
165.9 kcal = 695kj /por porción

Carbohidratos	16.2 g
Energía	165.9 kcal
Grasas	8.9 g
Fibra	1.8 g
Proteína	5.9 g
Grasas saturadas	5.2 g
Sodio	700.6 mg
Azúcares	12.6 g

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías?

Grasas 48 8.8g / 48%

Carbohidratos 39 16.2g / 39%

Proteina 13 5.8g / 13%

Energykilocalories 8 165.9g / 8%

Crema de zanahoria

Utensilios

Olla