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Crema de zanahoria

¡Un sabor fantástico y un color increíble! Aprende a preparar una rápida y fácil crema de zanahorias en Recetas NESTLÉ®.

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  • Total: 30min
    Preparación: 5min
    Cocción: 15min
    Servir: 10min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 cucharaditas Caldo de Pollo MAGGI®
  • 3 tazas de agua
  • 1 lata de Leche Evaporada CARNATION®
  • 1 cucharada de margarina
  • 1 cucharada de fécula de maíz (opcional)

Instrucciones

  1. PASO 1

    Lava muy bien las zanahorias para pelar y picar. Cocina con 1 cucharadita de Caldo de Pollo MAGGI® hasta que estén blandas en una olla con una taza de agua.

  2. PASO 2

    Escurre las zanahorias y licúa con la Leche Evaporada CARNATION® y una taza de agua. Cuela la mezcla.

  3. PASO 3

    En una olla, calienta la margarina y agrega la mezcla anterior, la otra taza de agua y deja hervir durante 5 min. o hasta que espese.

  4. PASO 4

    Sin dejar de revolver, añade la otra cucharadita de Caldo de Pollo MAGGI®. Retira del fuego y sirve. Opcional: Si prefieres una consistencia más espesa, puedes agregar 1 cucharada de fécula de maíz. ¡Lista para disfrutar tu crema de zanahoria!

Utensilios

  • Utensilio Olla
  • Utensilio Olla
  • Utensilio Cuchillo
  • Utensilio Olla
  • Utensilio Colador
  • Utensilio Licuadora
  • Utensilio Paño de cocina
  • Utensilio Tabla de cortar
  • Utensilio Cuchara de cocinar
  • Utensilio Cuchara de cocinar

Información nutricional: 166kcal = 694kj /por porción

  • 9.66 (tbsp) Azúcar añadido
  • 165.94 Kcal Energía
  • 200.89 (mg) Calcio
  • 5.88 (g) Proteina
  • 0.19 (mg) Hierro
  • 196.50 (mg) Potasio
  • 16.21 (g) Carbohidratos
  • 12.55 (g) Azúcares
  • 1.80 (g) Fibra
  • 700.63 (mg) Sodio
  • 8.88 (g) Grasas
  • 5.22 (g) Grasas saturadas
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