| Carbohidratos | 29.7 g |
| Energía | 202.6 kcal |
| Grasas | 8.2 g |
| Fibra | 4.3 g |
| Proteína | 3.8 g |
| Grasas saturadas | 6.4 g |
| Sodio | 222.9 mg |
| Azúcares | 5.9 g |
-
Total
55 -
dificultad
Fácil
Crema de papa asada
¡Una receta fácil de crema de papa asada! Aquí en Recetas NESTLÉ® te enseñamos como prepararla.
Utensilios
-
Olla
-
Papel aluminio
-
Plato de hornear
-
Horno
-
Licuadora
Ingredientes
Porciones: 4
- 1/2kg de papas peladas y cortadas en cubos
- 1/2 taza de cebolla picada 1 cebolla mediana
- 2 dientes grandes de ajo pelados
- 3 ramitas de tomillo fresco
- 2 toques de Caldo de Pollo MAGGI®
- 1/4 cucharadita de comino molido
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- Pimienta negra molida
- 2 tazas de agua
- 1 taza de Leche Semidescremada SVELTY® preparada
¡A cocinar!
PASO 1
- 1.Forra con papel aluminio una bandeja para hornear. En la misma, coloca las papas, la cebolla, el ajo y el tomillo. Sazona todo con Caldo de Pollo MAGGI®, comino, aceite y pimienta negra molida.
PASO 2
- 2.Hornea a 425°F o 250°C durante 15 min. Voltea los ingredientes y hornea por 10 a 15 minutos adicionales o hasta que las papas estén suaves.
PASO 3
- 3.Licúa las papas con 2 tazas de agua hasta obtener una consistencia suave.
PASO 4
- 4.En una olla mediana, coloca la mezcla. Agrega la Leche Semidescremada SVELTY® y calienta a fuego medio-alto. Puedes condimentar y decorar con pimienta y cilantro esta sopa cremosa de papa asada.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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