Pie crocante de peras
MAGGI®

  • Total

    38

  • dificultad

    Fácil

  • Calificación

    5

Sopa de brócoli cremosa y sabrosa para disfrutar en familia

Una rica y fácil crema de brócoli, ideal para compartir en familia. ¡Encuéntrala aquí en Recetas NESTLÉ®!

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Olla

    Olla

  • Imagem do utensílio Cuchara de cocinar

    Cuchara de cocinar

  • Imagem do utensílio Licuadora

    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 7

  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 cebolla pequeña picada
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1/4 a 1/2 cucharadita de hojuelas de pimentón rojo
  • 3 tazas de agua
  • 454 gramos de brócoli
  • 1 taza de Leche Semidescremada SVELTY® preparada
  • 2 cucharaditas de Caldo de Pollo MAGGI®
  • 2 tazas de hojas frescas de espinaca
  • Pimienta al gusto
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¡A cocinar!

PASO 1

  • 1.En una cacerola grande, calienta el aceite a fuego medio-alto. Sofríe la cebolla durante 5 min. o hasta que esté transparente. Agrega el ajo y las hojuelas de pimentón rojo, cocina por 30 seg.

PASO 2

  • 2.Agrega agua, brócoli, Leche Semidescremada SVELTY® preparada y Caldo de Pollo MAGGI®. Espera a que hierva.

PASO 3

  • 3.Una vez hierva, reduce la llama a fuego medio-bajo; tapa parcialmente y cocina por 10 min. o hasta que el brócoli esté suave. Agrega las espinacas y deja enfriar durante 5 min.

PASO 4

  • 4.En una licuadora o procesadora de alimentos, licúa hasta que quede homogénea. Sazona con pimienta y decora al gusto esta deliciosa crema de brócoli.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos8.3 g
Energía67.5 kcal
Grasas3.1 g
Fibra2.5 g
Proteína3.4 g
Grasas saturadas2.2 g
Sodio364.6 mg
Azúcares1.7 g

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías?

37 3g / 37%
44 8g / 44%
19 3g / 19%
0 2g / 0%
3 67g / 3%
0 2g / 0%
0 1g / 0%
0 364g / 0%
0.9g / %

Evaluación de la receta (1)

5 de 5
1 calificaciones
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    0

Comentarios (1)

Fátima
28.08.2024

Excelente

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