Crema de brócoli
Una rica y fácil crema de brócoli, ideal para compartir en familia. ¡Encuéntrala aquí en Recetas NESTLÉ®!
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Total: 38minPreparación: 5minCocción: 33min
- Porciones: 7
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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PASO 1
En una cacerola grande, calienta el aceite a fuego medio-alto. Sofríe la cebolla durante 5 min. o hasta que esté transparente. Agrega el ajo y las hojuelas de pimentón rojo, cocina por 30 seg.
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PASO 2
Agrega agua, brócoli, Leche Semidescremada SVELTY® preparada y Caldo de Pollo MAGGI®. Espera a que hierva.
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PASO 3
Una vez hierva, reduce la llama a fuego medio-bajo; tapa parcialmente y cocina por 10 min. o hasta que el brócoli esté suave. Agrega las espinacas y deja enfriar durante 5 min.
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PASO 4
En una licuadora o procesadora de alimentos, licúa hasta que quede homogénea. Sazona con pimienta y decora al gusto esta deliciosa crema de brócoli.
Utensilios
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Olla
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Licuadora
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Cuchara de cocinar
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Olla
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Cuchara de cocinar
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Olla
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Cuchara de cocinar
Información nutricional: 68kcal = 282kj /por porción
- 0.07 (tbsp) Azúcar añadido
- 67.51 Kcal Energía
- 94.66 (mg) Calcio
- 3.39 (g) Proteina
- 1.19 (mg) Hierro
- 296.44 (mg) Potasio
- 8.31 (g) Carbohidratos
- 1.73 (g) Azúcares
- 2.51 (g) Fibra
- 364.62 (mg) Sodio
- 3.14 (g) Grasas
- 2.17 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.