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MAGGI®

  • Total

    35

  • dificultad

    Fácil

Crema de pollo y vegetales

Por Sandra sandoval

¡Llena de nutrientes y delicioso sabor! Prueba una increíble crema de pollo y vegetales, fácil y rápida de preparar aquí en Recetas NESTLÉ®.

Utensilios

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    Olla

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    Bol

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    Cuchara

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    Cuchara de cocinar

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    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 4

  • 4 tazas de agua
  • 1 pechuga de pollo pequeña sin piel y sin hueso
  • 1/2 cebolla blanca cortada en trozos
  • 1 diente de ajo pelado y finamente picado
  • 1/2 taza de maíz dulce enlatado
  • 1 sobre de Caldo de Pollo MAGGI®
  • 2 tazas de auyama pelada y cortada en cubos medianos
  • 1/2 taza de frijoles caraotas blancas o arvejas
  • 4 cucharadas de Crema de Leche NESTLÉ®
  • 4 cucharadas de queso mozzarella rallado
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¡A cocinar!

PASO 1

  • 1.En una olla de fondo alto añade agua, pollo, cebolla, ajo, maíz y Caldo de Pollo MAGGI®. Lleva a fuego medio hasta que cocine la pechuga. Agrega la auyama y los frijoles, cocina por 10 min. más.

PASO 2

  • 2.Retira la pechuga de pollo cocida, desmecha. En el vaso de la licuadora añade la sopa y licúa hasta integrar bien.

PASO 3

  • 3.Pon la sopa cremosa nuevamente en la olla, lleva a fuego por 1 min. y agrega la Crema de Leche NESTLÉ®. Integra todo.

PASO 4

  • 4.Sirve la crema de pollo y vegetales, añade una cucharada de queso por plato y el pollo desmechado.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 10 g
Energía 240.2 kcal
Grasas 10 g
Fibra 1.3 g
Proteína 27.2 g
Grasas saturadas 4.8 g
Sodio 551.1 mg

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías?

38 9.9g / 38%
16 10g / 16%
46 27.1g / 46%
12 240.2g / 12%

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