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Raviolis en salsa de almendras

¡En Recetas NESTLÉ® te enseñamos a preparar recetas fáciles! Así como estos ricos raviolis con salsa de almendras.

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 37min
    Preparación: 4min
    Cocción: 33min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite
  • 8 tazas de agua
  • 500 gramos de pasta tipo raviolis, cocidos al dente con sal
  • 3 cucharadas de margarina
  • 1/2 taza de cebolla blanca picada finamente
  • 1 1/3 taza de almendras tostadas y trituradas
  • 1/4 cubito de pollo MAGGI® disuelto en 1/2 taza de agua caliente
  • 1 lata de Leche Evaporada CARNATION®
  • 4 cucharadas de queso parmesano rallado

Instrucciones

  1. PASO 1

    En una olla de fondo alto, agrega 1 cucharada de aceite y las 8 tazas de agua. Lleva a fuego alto hasta que hierva.

  2. PASO 2

    Añade la pasta tipo raviolis a la olla y cocínala a su punto de cocción. Una vez alcanzado, retira la olla y escurre la pasta.

  3. PASO 3

    En una olla, coloca la margarina hasta que se derrita. Luego, saltea la cebolla por 3 min. y agrega las almendras y el cubito de Pollo MAGGI® ya diluido en la 1/2 taza de agua caliente.

  4. PASO 4

    Vierte la Leche Evaporada CARNATION® en la olla con el salteado anterior. Cocínalo a fuego lento, removiendo, hasta obtener la consistencia deseada.

  5. PASO 5

    Agrega los raviolis ya cocidos al dente en la olla. Mezcla con movimientos envolventes y sirve con el queso parmesano por encima. ¡Te aseguramos que te encantará esta receta!

Utensilios

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Información nutricional: 895kcal = 3,746kj /por porción

  • 9.65 (tbsp) Azúcar añadido
  • 895.41 Kcal Energía
  • 369.73 (mg) Calcio
  • 29.93 (g) Proteina
  • 2.86 (mg) Hierro
  • 544.74 (mg) Potasio
  • 112.55 (g) Carbohidratos
  • 14.98 (g) Azúcares
  • 8.29 (g) Fibra
  • 718.01 (mg) Sodio
  • 36.96 (g) Grasas
  • 9.64 (g) Grasas saturadas
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