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Carnation

  • Total

    37

  • dificultad

    Fácil

Raviolis en salsa de almendras

Por Francisco Gomez

¡En Recetas NESTLÉ® te enseñamos a preparar recetas fáciles! Así como estos ricos raviolis con salsa de almendras.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Olla

  • srh_media_1745452923

    Cuchara de cocinar

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 cucharada de aceite
  • 8 tazas de agua
  • 500 gramos de pasta tipo raviolis, cocidos al dente con sal
  • 3 cucharadas de margarina
  • 1/2 taza de cebolla blanca picada finamente
  • 1 1/3 taza de almendras tostadas y trituradas
  • 1/4 cubito de pollo MAGGI® disuelto en 1/2 taza de agua caliente
  • 1 lata de Leche Evaporada CARNATION®
  • 4 cucharadas de queso parmesano rallado
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¡A cocinar!

PASO 1

  • 1.En una olla de fondo alto, agrega 1 cucharada de aceite y las 8 tazas de agua. Lleva a fuego alto hasta que hierva.

PASO 2

  • 2.Añade la pasta tipo raviolis a la olla y cocínala a su punto de cocción. Una vez alcanzado, retira la olla y escurre la pasta.

PASO 3

  • 3.En una olla, coloca la margarina hasta que se derrita. Luego, saltea la cebolla por 3 min. y agrega las almendras y el cubito de Pollo MAGGI® ya diluido en la 1/2 taza de agua caliente.

PASO 4

  • 4.Vierte la Leche Evaporada CARNATION® en la olla con el salteado anterior. Cocínalo a fuego lento, removiendo, hasta obtener la consistencia deseada.

PASO 5

  • 5.Agrega los raviolis ya cocidos al dente en la olla. Mezcla con movimientos envolventes y sirve con el queso parmesano por encima. ¡Te aseguramos que te encantará esta receta!

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 112.5 g
Energía 895.4 kcal
Grasas 37 g
Fibra 8.3 g
Proteína 29.9 g
Grasas saturadas 9.6 g
Sodio 718 mg
Azúcares 15 g

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías?

37 36.9g / 37%
50 112.5g / 50%
13 29.9g / 13%
44 895.4g / 44%

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