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Pasta con crema y vegetales

Te enseñamos como preparar una receta rápida de pasta con crema y vegetales para tu familia. Consíguelo aquí en Recetas NESTLÉ®.

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  • 4 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 32min
    Preparación: 12min
    Cocción: 20min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1/2 cucharada de aceite
  • 4 tazas de agua
  • 250 gramos de espaguetis hervidos con sal
  • 1 cucharada de margarina
  • 1 ajo triturado
  • 1/2 taza de cebolla blanca picada
  • 125 gramos de jamón de pavo cortado en dados
  • 1/2 taza de zanahorias hervidas y picadas
  • 1/4 taza de guisantes hervidos
  • 1/2 cubito de pollo MAGGI®
  • 5 hojas de albahaca fresca
  • 2/3 de lata de leche evaporada CARNATION®
  • 4 cucharadas de queso parmesano rallado

Instrucciones

  1. PASO 1

    En una olla de fondo alto, agrega media (1/2) cucharada de aceite y las 4 tazas de agua. Lleva a fuego alto hasta que hierva.

  2. PASO 2

    Añade la pasta a la olla y cocínala a su punto de cocción. Una vez alcanzado, retira la olla y escurre la pasta.

  3. PASO 3

    Coloca en una sartén la margarina y sofríe el ajo, la cebolla, el jamón, las zanahorias y los guisantes.

  4. PASO 4

    Añade el cubito de pollo MAGGI®, las hojas de albahaca, la Leche Evaporada CARNATION® y las 4 cucharadas de queso parmesano rallado. Mezcla bien, deja cocinar por 3 min. y mezcla con las pastas. Sirve y agrega queso parmesano al gusto. ¡Disfruta esta pasta con crema y vegetales!

Utensilios

  • Utensilio Olla
  • Utensilio Cuchara de cocinar
  • Utensilio Colador
  • Utensilio Cuchara de cocinar
  • Utensilio Olla
  • Utensilio Sartén
  • Utensilio Cuchara de cocinar
  • Utensilio Sartén
  • Utensilio Cuchara de cocinar

Información nutricional: 272kcal = 1,139kj /por porción

  • 4.28 (tbsp) Azúcar añadido
  • 272.20 Kcal Energía
  • 149.13 (mg) Calcio
  • 13.88 (g) Proteina
  • 1.51 (mg) Hierro
  • 305.31 (mg) Potasio
  • 40.54 (g) Carbohidratos
  • 6.70 (g) Azúcares
  • 5.26 (g) Fibra
  • 511.22 (mg) Sodio
  • 5.91 (g) Grasas
  • 2.46 (g) Grasas saturadas
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