Pasticho de pollo y queso

Deleita a tu familia con una de las mejores recetas de pollo: pasticho de pollo y queso. Solo aquí en Recetas NESTLÉ®.

Dificultad Intermedio
Porciones 10
Total 45 min

Utensilios

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Plato de hornear

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Sartén

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Olla

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Cuchara de cocinar

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Olla

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Cuchara de cocinar

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Cuchara

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Horno

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Plato de hornear


Ingredientes

  • 2 latas de Leche Evaporada CARNATION®
  • 1 1/2 taza de queso mozzarella rallado
  • 2 cucharadas de cebolla blanca picadita
  • 1 cucharada de harina de trigo todo uso
  • 1 cubito de Pollo MAGGI®
  • 1 cucharada de margarina
  • 1/4 cucharadita de nuez moscada
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 taza de agua tibia
  • 250 gramos de pasta para pasticho precocida hervidas con sal
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de cebolla blanca rallada
  • 500 gramos de pollo molido y sazonado con 1/2 cda. de Sazonatodo MAGGI®
  • 1 1/4 taza de queso parmesano rallado

¡A cocinar!

Para la salsa

PASO 1

PASO 2

PASO 3

PASO 4

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

377.6 kcal = 1,582kj /por porción


28.9 g Carbohidratos
377.6 kcal Energía
16.5 g Grasas
0.9 g Fibra
27.2 g Proteína
9 g Grasas saturadas
549.3 mg Sodio
8.8 g Azúcares

TIP

La carne de pollo aporta proteínas de alto valor biológico, vitaminas como la A, B6, B12, así como ácido fólico y hierro, necesarios para una dieta saludable.

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

40 16.5g / 40%
31 28.8g / 31%
29 27.2g / 29%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional
TIP
Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías?

40 16.5g / 40%
31 28.8g / 31%
29 27.2g / 29%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional
TIP