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Pollo con vegetales

Name: Pollo con vegetales
Cook time: 16 min
Total time: 18 min
Yield: 6
Ingredients: 1 cucharada de aceite de oliva; 4 milanesas de pollo picado en cubos; 1 cucharada de ajo picado pequeño; 1 cucharada de jengibre rallado; 1/2 taza de cebolla morada picada finamente; 1 taza de zanahoria picada en cubos pequeños; 1 taza de pimiento rojo picado en cubos medianos; 1 taza arvejas previamente cocidas; 1 taza de vainitas picadas en 3 previamente cocidas; 1 lata de maíz dulce; 2 tazas de brócoli en trozos; 1 sobre de Caldo de Pollo Maggi®; 2 cucharadas de salsa de soya

Este pollo con vegetales rápido te encantará, con el Caldo de Pollo de MAGGI®. Sigue la preparación con Recetas Nestlé.

Dificultad Intermedio

Porciones 6

Total 18 min

Ingredientes

1 cucharada de aceite de oliva
4 milanesas de pollo picado en cubos
1 cucharada de ajo picado pequeño
1 cucharada de jengibre rallado
1/2 taza de cebolla morada picada finamente
1 taza de zanahoria picada en cubos pequeños
1 taza de pimiento rojo picado en cubos medianos
1 taza arvejas previamente cocidas
1 taza de vainitas picadas en 3, previamente cocidas
1 lata de maíz dulce
2 tazas de brócoli en trozos
1 sobre de Caldo de Pollo Maggi®
2 cucharadas de salsa de soya

¡A cocinar!

1. Calienta el aceite en un wok o sartén grande a fuego medio-alto. Una vez caliente dora el pollo por ambos lados.

2. Añade el ajo y el jengibre, cocina por 1 min. Incorpora las cebollas, zanahorias, pimientos, cocina por 1 min. Añade las arvejas, vainitas, maíz y brócoli. Cocina por 2 min más.

3. Agrega el sobre de Caldo de Pollo MAGGI® y la salsa de soya, cocina por 2 min salteando constantemente, hasta que los vegetales estén tiernos pero crujientes y el pollo cocinado.

4. Acompaña con arroz blanco y disfruta este delicioso pollo con vegetales con el toque de Caldo de Pollo MAGGI®.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
356.2 kcal = 1,490kj /por porción

Carbohidratos	44.9 g
Energía	356.2 kcal
Grasas	8.8 g
Fibra	9.8 g
Proteína	27.2 g
Grasas saturadas	2.5 g
Sodio	1199.1 mg

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías?

Grasas 21 8.7g / 21%

Carbohidratos 49 44.9g / 49%

Proteina 30 27.2g / 30%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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Grasas 21 8.7g / 21%

Carbohidratos 49 44.9g / 49%

Proteina 30 27.2g / 30%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.