• Total

    65
  • dificultad

    Fácil
  • Calificación

    5

Caraotas

Prepara esta deliciosas caraotas en casa, encuentra la receta en Recetas NESTLE® Venezuela

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 6

  • 2 L de agua
  • 500 g de caraotas negras remojadas 1 noche antes y escurridas
  • 1 Cubito de Vegetales MAGGI®
  • 2 dientes de ajo
  • 1/4 pieza de cebolla mediana
  • 3 ajíes rojos
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¡A cocinar!

  • 1.En una olla de presión, agrega el agua con las caraotas, Cubito de Vegetales MAGGI®, 2 dientes de ajo, ¼ de una cebolla y los ajíes. Tapa y cocina hasta que comience a sonar la válvula.
  • 2.Una vez que comience a sonar la válvula cocina a fuego medio hasta que los granos estén blandos.
  • 3.Retira del fuego, espera unos minutos a que salga la presión y abre la olla. Sirve y disfruta.

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Carbohidratos53.2 g
Energía292 kcal
Grasas1.4 g
Fibra13.2 g
Proteína18.3 g
Grasas saturadas0.4 g
Sodio371.9 mg
Azúcares2 g

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías?

4 1g / 4%
72 53g / 72%
24 18g / 24%
0 13g / 0%
14 292g / 14%
0g / %
0 2g / 0%
0 371g / 0%
0.9g / %
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