Carbohidratos | 53.2 g |
Energía | 292 kcal |
Grasas | 1.4 g |
Fibra | 13.2 g |
Proteína | 18.3 g |
Grasas saturadas | 0.4 g |
Sodio | 371.9 mg |
Azúcares | 2 g |
-
Total
65 -
dificultad
Fácil
Caraotas
Prepara esta deliciosas caraotas en casa, encuentra la receta en Recetas NESTLE® Venezuela
Ingredientes
Porciones: 6
- 2 L de agua
- 500 g de caraotas negras remojadas 1 noche antes y escurridas
- 1 Cubito de Vegetales MAGGI®
- 2 dientes de ajo
- 1/4 pieza de cebolla mediana
- 3 ajíes rojos

¡A cocinar!
- 1.En una olla de presión, agrega el agua con las caraotas, Cubito de Vegetales MAGGI®, 2 dientes de ajo, ¼ de una cebolla y los ajíes. Tapa y cocina hasta que comience a sonar la válvula.
- 2.Una vez que comience a sonar la válvula cocina a fuego medio hasta que los granos estén blandos.
- 3.Retira del fuego, espera unos minutos a que salga la presión y abre la olla. Sirve y disfruta.
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