• Total

    65
  • dificultad

    Fácil
  • Calificación

    5

Caraotas

Prepara esta deliciosas caraotas en casa, encuentra la receta en Recetas NESTLE® Venezuela

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 6

  • 2 L de agua
  • 500 g de caraotas negras remojadas 1 noche antes y escurridas
  • 1 Cubito de Vegetales MAGGI®
  • 2 dientes de ajo
  • 1/4 pieza de cebolla mediana
  • 3 ajíes rojos
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¡A cocinar!

  • 1.En una olla de presión, agrega el agua con las caraotas, Cubito de Vegetales MAGGI®, 2 dientes de ajo, ¼ de una cebolla y los ajíes. Tapa y cocina hasta que comience a sonar la válvula.
  • 2.Una vez que comience a sonar la válvula cocina a fuego medio hasta que los granos estén blandos.
  • 3.Retira del fuego, espera unos minutos a que salga la presión y abre la olla. Sirve y disfruta.

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Carbohidratos 53.2 g
Energía 292 kcal
Grasas 1.4 g
Fibra 13.2 g
Proteína 18.3 g
Grasas saturadas 0.4 g
Sodio 371.9 mg
Azúcares 2 g

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