Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Close
Pie crocante de peras
Icon Maggi

Ajiaco

¿Llegó la hora de almuerzo y no sabes qué comer? Te recomendamos un Ajiaco perfecto para compartir en familia. Aprende a prepararla de forma rápida y fácil en Recetas NESTLÉ®.

1 2 3 4 5
Evalúa la receta
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.
Whatsapp Pinterest Imprimir
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.
Whatsapp Pinterest Imprimir
  • 5 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 25min
    Cocción: 25min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 sobre de Sopa de Pollo con Fideos MAGGI®
  • 6 tazas de agua
  • 3 mazorcas partidas a la mitad
  • 1 pechuga de pollo pequeña sin piel pero con el hueso
  • 250 gramos de papa pelada y cortada en rodajas
  • 1/2 taza de albahaca
  • 1 cucharada de alcaparras
  • 3 cucharadas de Crema de Leche NESTLÉ®
  • 1 aguacate mediano partido en 6 porciones
Comprar ingredientes

Instrucciones

  1. PASO 1

    En una olla disuelve la Sopa de Pollo con Fideos MAGGI® en el agua, lleva a fuego medio revolviendo. Añade la mazorca, la pechuga de pollo con hueso y las papas. Cocina a fuego alto hasta que el pollo esté cocido.

  2. PASO 2

    Retira de la olla la pechuga de pollo, deja enfriar y desmecha. Agrega a la olla la albahaca y cocina hasta que la sopa espese.

  3. PASO 3

    Sirve en 6 platos y en porciones iguales. Por plato, agrega el pollo, las alcaparras y media cucharada de Crema de Leche NESTLÉ®. Acompaña tu ajiaco con aguacate.

Utensilios

  • Utensilio Olla
  • Utensilio Olla
  • Utensilio Cuchara de cocinar
  • Utensilio Cuchara
  • Utensilio Cucharón

Información nutricional: 353kcal = 1,479kj /por porción

  • 0.21 Azúcar añadido
  • 353.42 Kcal Energía
  • 60.80 (mg) Calcio
  • 21.78 (g) Proteina
  • 2.89 (mg) Hierro
  • 534.21 (mg) Potasio
  • 51.98 (g) Carbohidratos
  • 1.20 (g) Azúcares
  • 5.01 (g) Fibra
  • 769.77 (mg) Sodio
  • 6.86 (g) Grasas
  • 2.27 (g) Grasas saturadas
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Recetas relacionadas

recetas_nestle_venezuela_Pasta_con_salsa_de_atún_sazonatodo_MAGGI_comida_salada

Pasta con salsa de atún

Fácil
14min  
receta-pollo-salsa-piña-pollos-maggi-nestle-venezuela

Pollo relleno con salsa de piña

Intermedio
95min  
RECETAS-NESTLE-VENEZUELA-PASTA-AL-ROMERO-ALMUERZO-CUBITO-DE-POLLO-MAGGI

Pasta al romero

Fácil
26min  
receta-pollo-adobo-pollos-maggi-nestle-venezuela

Pollo en adobo

Intermedio
35min  
recetas_nestle_venezuela_pasta_pesto_remolacha_CUBITO_DE_POLLO_MAGGI_ALMUERZO_FAMILIAR

Pasta con pesto y remolacha

Intermedio
26min  
RECETAS-NESTLE-VENEZUELA-pasta-roja-CALDO-DE-POLLO-MAGGI-ALMUERZO-FAMILIAR

Pasta roja

Intermedio
33min  
lomo-en-salsa-de-champiñones-MAGGI-Recetas-NESTLE-Venezuela

Lomo en salsa de champiñones

Intermedio
111min  
RECETAS_NESTLE_VENEZUELA_ARROZ_VERDE_MAGGI_CALDO_DE_POLLO_FÁCIL

Arroz Verde

Fácil
55min  
RECETAS_NESTLE_VENEZUELA-ARROZ_PAISA_SAZONATODO_MAGGI

Arroz Paisa

Intermedio
15min  
receta-facil-rapida-pollo-limon-pollos-maggi-nestle-venezuela

Pollo al limón

Fácil
40min  

Búsquedas Similares

90 de 100
Crea un menú nutritivo y balanceado
X
Tu menú balanceado
90 de 100
¡Excelente trabajo!
Tu menú es muy balanceado

Complementa tu menú

Suplemento
Agregar al menú
Acompañamiento
Agregar al menú
Recetas combinadas
¡Disfruta tu menú balanceado!
Atrás
¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
21.8g / 24%
Carbohidratos
52g / 59%
Grasas
6.9g / 17%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

  • Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.
  • Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.
  • Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.
x
Tu menú balanceado

Ajiaco

 +

Ajiaco
Ve atrás

Disfruta más recetas para ti

Da clic aquí y regístrate

¿Quieres descargar recetarios?

Sí Ahora no
www.recetasnestle.com.ve