Ajiaco
¿Llegó la hora de almuerzo y no sabes qué comer? Te recomendamos un Ajiaco perfecto para compartir en familia. Aprende a prepararla de forma rápida y fácil en Recetas NESTLÉ®.
- 1 personas ya cocinaron este platillo
-
Total: 25minCocción: 25min
- Porciones: 6
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
-
PASO 1
En una olla disuelve la Sopa de Pollo con Fideos MAGGI® en el agua, lleva a fuego medio revolviendo. Añade la mazorca, la pechuga de pollo con hueso y las papas. Cocina a fuego alto hasta que el pollo esté cocido.
-
PASO 2
Retira de la olla la pechuga de pollo, deja enfriar y desmecha. Agrega a la olla la albahaca y cocina hasta que la sopa espese.
-
PASO 3
Sirve en 6 platos y en porciones iguales. Por plato, agrega el pollo, las alcaparras y media cucharada de Crema de Leche NESTLÉ®. Acompaña tu ajiaco con aguacate.
Utensilios
-
![Utensilio]()
Olla
-
![Utensilio]()
Olla
-
![Utensilio]()
Cuchara de cocinar
-
![Utensilio]()
Cuchara
-
![Utensilio]()
Cucharón
Información nutricional: 353kcal = 1,479kj /por porción
- 0.21 (tbsp) Azúcar añadido
- 353.42 Kcal Energía
- 60.80 (mg) Calcio
- 21.78 (g) Proteina
- 2.89 (mg) Hierro
- 534.21 (mg) Potasio
- 51.98 (g) Carbohidratos
- 1.20 (g) Azúcares
- 5.01 (g) Fibra
- 769.77 (mg) Sodio
- 6.86 (g) Grasas
- 2.27 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.