• Total

    52
  • dificultad

    Fácil

Sopa de pollo casera con verduras y sabor de hogar venezolano

Una deliciosa sopa de pollo con ingredientes para deleitar y disfrutar, como acostumbra Recetas NESTLÉ®, y el exquisito sabor de Sopa de Vegetales con Pasta MAGGI®

Ingredientes

Porciones: 6

  • ½ kilo de pollo cortado en piezas (muslo, cuadril, alas)
  • 4 dientes de ajo cortados finamente
  • ½ taza de cebolla cortada finamente
  • 1 jojoto cortado en rodajas
  • 2 ½ litros de agua
  • 1 zanahoria grande cortada en dados o rodajas
  • 2 papas medianas cortadas en dados
  • 2 tazas de yuca cortada en bastones
  • 1 sobre de Sopa de Vegetales con Pasta MAGGI®
  • 1 cucharada de cilantro cortado finamente
  • 1 pizca de orégano
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¡A cocinar!

  • 1.En un bowl combina el pollo con sal y pimienta al gusto y deja marinar por 5 min.
  • 2.En una olla a fuego alto calienta el aceite, sofríe el ajo y la cebolla hasta que estén dorados. Añade el pollo, el jojoto y cocina por 3 min revolviendo constantemente.
  • 3.Agrega el agua, tapa y cocina hasta que hierva.
  • 4.Añade la zanahoria, la papa, la yuca y cocina hasta que las verduras estén blandas.
  • 5.Agrega el sobre de Sopa de Vegetales con Pasta MAGGI® y cocina a fuego bajo por 5 min.
  • 6.Retira del fuego, añade el cilantro el orégano y deja reposar 1 min.
  • 7.Sirve y disfruta el delicioso sabor de la Sopa de Vegetales con Pasta MAGGI® en esta exquisita sopa de pollo con verduras.

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Carbohidratos49.9 g
Energía532.5 kcal
Grasas13.5 g
Fibra6.5 g
Proteína52.6 g
Grasas saturadas3.7 g
Sodio878.4 mg
Azúcares5.4 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías?

22 13g / 22%
38 49g / 38%
40 52g / 40%
0 6g / 0%
26 532g / 26%
0 3g / 0%
0 5g / 0%
0 878g / 0%
2.1g / %
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