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Tacos de pollo

¡Prepara increíbles tacos de pollo con Recetas NESTLÉ®! Conoce esta rápida y deliciosa receta de comida mexicana y disfrútala en familia.

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 35min
    Preparación: 5min
    Cocción: 25min
    Servir: 5min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1/2 pechuga de pollo de 150 gramos c/u, cortada en 2 piezas a lo largo, sin hueso y sin piel
  • 1/2 sobre de Adobo MAGGI® 35g
  • 1 auyama cortada en rebanadas
  • 1 taza de champiñones rebanados
  • 1/2 lata de Crema de Leche NESTLÉ®
  • 1 cucharada de cebolla finamente picada
  • 1 cucharadita de ajo finamente picado
  • 1 1/2 cucharaditas de Caldo de Pollo MAGGI®
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1/2 paquete de tortillas de maíz calientes
  • 1/2 lechuga

Instrucciones

  1. PASO 1

    Adoba la pechuga de pollo con la mitad del Adobo MAGGI® y guarda un poco para después. Precalienta una sartén sin aceite, durante 1 min. y coloca las pechugas de pollo. Tápalas para cocinarlas a fuego bajo de 7 a 8 min. por cada lado o hasta que estén bien cocidas.

  2. PASO 2

    De la misma forma, se debe sazonar la auyama y los champiñones con la mitad del Adobo MAGGI® que se reservó; cocínalos a fuego bajo de 4 a 5 min. por lado.

  3. PASO 3

    Prepara el aderezo mezclando la mitad de la lata de Crema de Leche NESTLÉ® con la cebolla, el ajo, el caldo de pollo MAGGI® y la pimienta.

  4. PASO 4

    Corta las pechugas de pollo en tiras. Sobre cada tortilla coloca un poco de lechuga, auyama, champiñón y tiras de pollo. De último, añade el aderezo para servir. ¡Disfruta de unas deliciosos tacos de pollo!

Tips

Tip para el aderezo: Si quieres un aderezo con textura más lisa, puedes licuarlo.

Utensilios

  • Utensilio Paleta
  • Utensilio Bol
  • Utensilio Batidor
  • Utensilio Sartén
  • Utensilio Sartén
  • Utensilio Paleta
  • Utensilio Tabla de cortar
  • Utensilio Cuchara

Información nutricional: 192kcal = 802kj /por porción

  • 0.40 (tbsp) Azúcar añadido
  • 191.57 Kcal Energía
  • 78.02 (mg) Calcio
  • 7.57 (g) Proteina
  • 1.78 (mg) Hierro
  • 271.42 (mg) Potasio
  • 17.97 (g) Carbohidratos
  • 3.70 (g) Azúcares
  • 2.11 (g) Fibra
  • 1,619.10 (mg) Sodio
  • 9.60 (g) Grasas
  • 5.36 (g) Grasas saturadas
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