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Pan pita con pollo al curry

Imperdible receta de pollo: pan pita de pollo al curry. ¡Una excelente opción para tus comidas que te traemos en Recetas NESTLÉ®!

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 45min
    Preparación: 10min
    Cocción: 35min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 3 tazas de agua
  • 1 cucharada de Caldo De Pollo MAGGI®
  • 1 pechuga de pollo pequeña sin piel
  • 1 cucharada de aceite
  • 1/2 cebolla finamente picada
  • 1 cucharadita de curry en polvo
  • Jugo de 1/2 limón
  • 8 cucharadas de Crema de Leche NESTLÉ®
  • 2 cucharadas de pulpa de mango
  • 1 cucharada de cilantro finamente picado
  • 4 panes pita

Instrucciones

  1. PASO 1

    En una olla añade las tazas de agua, el Caldo de Pollo MAGGI® y la pechuga de pollo. Cocina a fuego medio por 20 min. o hasta que la pechuga esté bien cocinada.

  2. PASO 2

    Retira la pechuga de pollo para desmechar.

  3. PASO 3

    Aparte en una sartén calienta el aceite y sofríe la cebolla hasta que esté un poco transparente. Añade el curry y con una cuchara revuelve constantemente durante 2 minutos. Adiciona el jugo de limón, la Crema de Leche NESTLÉ® y la pulpa de mango.

  4. PASO 4

    Añade la pechuga de pollo desmechada y el cilantro, mezcla hasta integrar bien.

  5. PASO 5

    Rellena los panes pita con la mezcla y sirve.

Utensilios

  • Utensilio Bol
  • Utensilio Cuchara de cocinar
  • Utensilio Sartén
  • Utensilio Tabla de cortar
  • Utensilio Olla
  • Utensilio Bol
  • Utensilio Cuchara de cocinar
  • Utensilio Cuchara

Información nutricional: 480kcal = 2,006kj /por porción

  • 0.67 (tbsp) Azúcar añadido
  • 479.53 Kcal Energía
  • 118.71 (mg) Calcio
  • 35.84 (g) Proteina
  • 2.56 (mg) Hierro
  • 586.67 (mg) Potasio
  • 45.53 (g) Carbohidratos
  • 6.00 (g) Azúcares
  • 2.28 (g) Fibra
  • 1,162.58 (mg) Sodio
  • 15.69 (g) Grasas
  • 6.33 (g) Grasas saturadas
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