Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Risotto de vegetales

El contorno perfecto para cualquier almuerzo, prepara este risotto de vegetales junto a Recetas NESTLÉ®.

1 2 3 4 5
Evalúa la receta
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 40min
    Cocción: 40min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 2 dientes de ajo
  • ½ taza de cebolla picada
  • 1 taza de arroz
  • 1/2 taza de hongos rebanados (opcional)
  • 1 hoja de laurel
  • ½ taza de apio españa picado
  • 1 taza de zanahoria picada
  • 1 Cubito de Vegetales MAGGI®
  • 3 tazas de agua
  • 1 lata Leche Evaporada CARNATION®
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 2 cucharadas de vino blanco

Instrucciones

  1. Sofríe en aceite el ajo y la cebolla por 3 min. Añade el arroz, los hongos, la hoja de laurel, el apio y la zanahoria. Continúa sofriendo por 10 min o hasta que el arroz esté blando. Añade el Cubito de Vegetales MAGGI® disuelto en el agua poco a poco moviendo de vez en cuando.

  2. Una vez que el arroz esté blando vierte la Leche Evaporada CARNATION®, el queso y el vino. Deja cocinar por 5 min más. Retira del fuego.
    Sirve y sorprende con este risotto de vegetales con Cubito de Vegetales MAGGI®.

Información nutricional: 401kcal = 1,680kj /por porción

  • 9.55 Azúcar añadido
  • 401.47 Kcal Energía
  • 513.19 (mg) Calcio
  • 20.95 (g) Proteina
  • 2.13 (mg) Hierro
  • 407.38 (mg) Potasio
  • 47.93 (g) Carbohidratos
  • 13.39 (g) Azúcares
  • 4.44 (g) Fibra
  • 528.68 (mg) Sodio
  • 12.81 (g) Grasas
  • 8.30 (g) Grasas saturadas
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Disfruta más recetas para ti

Da clic aquí y regístrate

¿Quieres descargar recetarios?