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Lasaña de vegetales

El plato perfecto para compartir en familia, Lasaña de vegetales con Caldo de Vegetales MAGGI®. Toda una delicia que solo Recetas NESTLE® te inspira a prepararla.

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 55min
    Preparación: 40min
    Cocción: 10min
    Servir: 5min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 3/4 taza de agua
  • 1 lata de Leche Evaporada CARNATION®
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cubito de Caldo de Vegetales MAGGI®
  • 2 cucharadas de margarina
  • 2 pimentones verdes (cortados en cubos)
  • 2 pimentones rojos (cortados en cubos)
  • 2 tazas de champiñones (rebanados)
  • 1 cucharadita cebolla en polvo
  • 9 láminas de pasta para pasticho
  • 1 taza de queso mozzarella rallada

Instrucciones

  1. Precalienta el horno a 180°C (156° F). Para la salsa, licúa la Leche Evaporada CARNATION® con el agua, el ajo en polvo y el cubito de Caldo de Vegetales MAGGI®.

  2. Para el relleno, calienta la margarina, añade los pimentones con los champiñones y la cebolla en polvo; cocina por 5 min a fuego lento.

  3. En un molde previamente engrasado, coloca una capa de salsa, una de láminas de pasticho, una de relleno, un poco de queso y una de salsa; repite hasta terminar con todos los ingredientes. Por último, agrega una capa de queso, cubre con papel aluminio y hornea a 180º C (156° F) de 25 a 30 min o hasta que las láminas de lasaña estén blandas.

  4. Sirve a gusto y disfruta de esta deliciosa lasaña de vegetales con el sabor de dos ingredientes únicos Leche Evaporada CARNATION® y el cubito de Caldo de Vegetales MAGGI®.

Información nutricional: 199kcal = 832kj /por porción

  • 198.80 Kcal Energía
  • 13.51 (g) Proteina
  • 15.69 (g) Carbohidratos
  • 784.92 (mg) Sodio
  • 9.37 (g) Grasas
  • 4.62 (g) Grasas saturadas
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