Bolívar, tomate y MAGGI®

Ingredientes

• 1 sobre de Sopa de Pollo con Fideos MAGGI®
• 1 litro de agua
• 3 tazas (500 g) de pollo desmechado
• 3/4 taza (200 g) de Crema de Leche NESTLÉ®
• 1 ½ kg de tomate
• 3 unidades medianas (300 g) de cebolla morada
• 1 unidad mediana (100g) de cebolla blanca
• 1 cabeza de ajo pequeña
• 1 1/4 tazas (300g) de queso parmesano
• 1/2 taza (100g) de maní
• 1/4 taza (50g) de cilantro
• 1/4 taza (50g) de culantro
• 1/2 taza (80g) de apio España
• 1/4 taza (50g) de cebollín
• 2 unidades medianas (150g) de zanahoria
• 1 taza (250 mL) de aceite de oliva
• Huevos para decorar