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MAGGI®

  • Total

    28

  • dificultad

    Fácil

  • Calificación

    5

Pollo al jengibre

Por Mariana Ortega

¡Rápida y fácil de preparar! Sorprende con esta receta de pollo al jengibre, hecho con el Caldo de Pollo MAGGI®. Encuéntrala aquí en Recetas NESTLÉ®.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Sartén

    Sartén

  • Imagem do utensílio Bol

    Bol

  • Imagem do utensílio Cuchara

    Cuchara

  • Imagem do utensílio Batidor

    Batidor

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 cucharada de salsa de soya
  • 1 cucharada de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharada de azúcar
  • 4 piezas de milanesa de pollo
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 1/2 cucharada de Caldo de Pollo MAGGI®
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¡A cocinar!

PASO 1

  • 1.Mezcla en un bowl la salsa de soya, el jengibre y el azúcar. Marina el pollo en la salsa por 10 min. Retira el pollo, escurre y reserva la salsa.

PASO 2

  • 2.En una sartén con aceite caliente, fríe el pollo hasta que dore. Añade el vinagre, el Caldo de Pollo MAGGI® y la salsa que reservaste. Tapa y cocina por 5 min. más hasta que se reduzca la salsa a la mitad. Retira del fuego.

PASO 3

  • 3.Sirve el pollo y báñalo con la salsa. ¡A disfrutar este delicioso pollo al jengibre!

Consejo nutricional

  • 4.Además de favorecer la absorción de nutrientes, el jengibre nos ayuda a prevenir el estreñimiento y mejora la digestión. También alivia los dolores abdominales producidos por inflamaciones estomacales.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos5.9 g
Energía159.4 kcal
Grasas7.6 g
Fibra0.1 g
Proteína17.5 g
Grasas saturadas6 g
Sodio1691.4 mg
Azúcares2.8 g

Consejo culinario

Decora espolvoreando ajonjolí.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías?

42 7g / 42%
14 5g / 14%
44 17g / 44%
0g / %
7 159g / 7%
0 5g / 0%
0 2g / 0%
0 1691g / 0%
4.2g / %

Evaluación de la receta (2)

5 de 5
2 calificaciones
  • 5 estrellas
    2
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