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Pollo al jengibre

Name: Pollo al jengibre
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cucharada de salsa de soya; 1 cucharada de jengibre fresco; 1 cucharada de azúcar; 4 piezas de milanesa de pollo; 2 cucharadas de aceite vegetal; 2 cucharadas de vinagre; 1/2 cucharada de Caldo de Pollo MAGGI®

¡Rápida y fácil de preparar! Sorprende con esta receta de pollo al jengibre, hecho con el Caldo de Pollo MAGGI®. Encuéntrala aquí en Recetas NESTLÉ®.

Dificultad Fácil

COCINADA POR 1 persona

Porciones 4

Total 28 min

Utensilios

Bol

Sartén

Batidor

Cuchara

Ingredientes

1 cucharada de salsa de soya
1 cucharada de jengibre fresco rallado
1 cucharada de azúcar
4 piezas de milanesa de pollo
2 cucharadas de aceite vegetal
2 cucharadas de vinagre
1/2 cucharada de Caldo de Pollo MAGGI®

¡A cocinar!

PASO 1

1. Mezcla en un bowl la salsa de soya, el jengibre y el azúcar. Marina el pollo en la salsa por 10 min. Retira el pollo, escurre y reserva la salsa.

PASO 2

2. En una sartén con aceite caliente, fríe el pollo hasta que dore. Añade el vinagre, el Caldo de Pollo MAGGI® y la salsa que reservaste. Tapa y cocina por 5 min. más hasta que se reduzca la salsa a la mitad. Retira del fuego.

PASO 3

3. Sirve el pollo y báñalo con la salsa. ¡A disfrutar este delicioso pollo al jengibre!

Consejo nutricional

4. Además de favorecer la absorción de nutrientes, el jengibre nos ayuda a prevenir el estreñimiento y mejora la digestión. También alivia los dolores abdominales producidos por inflamaciones estomacales.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
159.4 kcal = 665kj /por porción

Carbohidratos	5.9 g
Energía	159.4 kcal
Grasas	7.6 g
Fibra	0.1 g
Proteína	17.5 g
Grasas saturadas	6 g
Sodio	1691.4 mg
Azúcares	2.8 g

Consejo culinario

Decora espolvoreando ajonjolí.

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¿Qué componen las Calorías?

Grasas 42 7.6g / 42%

Carbohidratos 14 5.8g / 14%

Proteina 44 17.4g / 44%

Energykilocalories 7 159.3g / 7%

Pollo al jengibre

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