Arroz Natural

Name: Arroz Natural
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6.00 porciones
Cuisine: Local
Ingredients: 2 cubitos de Pollo MAGGI®; 1 1/2 litro de agua; 3 cucharadas de margarina; 1 taza de arroz integral; 1/2 taza de quinoa; 1 zanahoria; 1 taza de ramos de brócoli; 1/2 taza de champiñones; 1 tarro yogurt natural; 3 cucharadas de queso parmesano

¿Buscas un acompañante rápido y fácil para tus comidas en familia? En Recetas NESTLÉ® tenemos un rico arroz natural preparado con Cubitos de Pollo MAGGI®.

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Total: 20min

Preparación: 5min

Cocción: 15min
Porciones: 6
Dificultad: Fácil

Ingredientes

2 cubitos de Pollo MAGGI®
1 1/2 litro de agua
3 cucharadas de margarina
1 taza de arroz integral
1/2 taza de quinoa
1 zanahoria en tiras finas
1 taza de ramos de brócoli
1/2 taza de champiñones
1 tarro yogurt natural
3 cucharadas de queso parmesano rallado

Instrucciones

PASO 1

En una olla, disuelve los cubitos de Pollo MAGGI® en 1 litro y medio de agua hirviendo. Luego, baja la llama y mantenla a fuego lento.
PASO 2

En una sartén, derrite 2 cucharadas de margarina. Sofríe el arroz y la quinoa allí. Agrega la zanahoria y poco a poco, sin dejar de remover, coloca el caldo caliente hasta que se evapore todo.
PASO 3

Añade el brócoli, los champiñones y cocina durante unos 5 min. Retira del fuego, agrega la margarina restante y el yogurt. Espolvorea con el queso parmesano y sirve inmediatamente. ¡A disfrutar de un saludable y delicioso arroz natural!

Tips

¿Cómo evitar que tu Quinoa quede amarga?: Lava tu Quinoa antes de utilizarla para evitar un sabor amargo, esto se debe a que la Quinoa tiene una capa protectora amarga llamada saponina.