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MAGGI®

  • Total

    45

  • dificultad

    Intermedio

Receta deliciosa de suflé de arroz

Por Francisco Gomez

¿Te ha sobrado arroz? Conviértelo en un apetitoso suflé de arroz para compartir en familia, receta que sólo encontrarás en Recetas NESTLÉ®.

No incluido en la receta

Utensilios

  • srh_media_1745453030

    Plato de hornear

  • srh_media_1745452800

    Batidor

  • srh_media_1745453073

    Horno

  • srh_media_1745452872

    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 8

  • 1 lata de Leche Evaporada CARNATION®
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • 1 taza de arroz marrón grano largo cocido con cucharada y media de caldo de pollo MAGGI® 35g
  • 3 cucharadas de harina de trigo todo uso
  • 2 cucharadas de margarina
  • 4 huevos batidos
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cucharada de polvo de hornear
  • 1 cucharada de Caldo De Pollo MAGGI®
  • 1 1/2 taza de queso cheddar o amarillo rallado
  • 2 claras de huevo batidas a punto de nieve
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¡A cocinar!

PASO 1

  • 1.Precalienta el horno a 375º F.

PASO 2

  • 2.En la licuadora, vierte la Leche Evaporada CARNATION® junto al queso parmesano, el arroz, la harina y la margarina. Añade al licuado también los huevos, la pimienta, el polvo de hornear y la cucharada de Caldo de Pollo MAGGI®. Licúa por 3 min.

PASO 3

  • 3.Agrega el queso cheddar o amarillo y las claras, batidas a punta de nieve, mezclando con movimientos envolventes. Viértelo en un molde para suflé, previamente engrasado. Lleva al horno precalentado por 40 min. Pasado el tiempo, retíralo del horno y sírvelo.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 28 g
Energía 352.2 kcal
Grasas 19.2 g
Fibra 1 g
Proteína 16.6 g
Grasas saturadas 9.7 g
Sodio 769 mg
Azúcares 5.3 g

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías?

50 19.1g / 50%
32 28g / 32%
18 16.5g / 18%
17 352.1g / 17%

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