| Carbohidratos | 2.9 g |
| Energía | 14.7 kcal |
| Grasas | 0.2 g |
| Fibra | 0.6 g |
| Proteína | 0.8 g |
| Grasas saturadas | 0.1 g |
| Sodio | 45.1 mg |
| Azúcares | 1 g |
-
Total
25 -
dificultad
Fácil
Tortilla de vegetales
La receta perfecta para cualquier almuerzo, Tortilla de vegetales de Recetas NESTLE®, con el sabor único de Cubito de Vegetales MAGGI®.
Ingredientes
Porciones: 6
- 1/2 taza de brócoli cocido y cortado en trocitos
- 1/2 taza de auyama cocida y cortada en rodajas
- 2 cucharadas de cebolla picada finamente
- 1 cucharada de perejil fresco picado finamente
- 1/4 taza de jamón de pierna picado en cuadritos
- 1/2 Cubito de Vegetales MAGGI®
- 1 cucharada de pasta de tomate
- 6 huevos
¡A cocinar!
- 1.En un sartén con el aceite caliente, sofríe todos los ingredientes excepto los huevos durante 4 min.
- 2.Agrega los huevos y mezcla bien. Tapa la sartén y cocina a fuego lento por 4 min o hasta que la superficie de la tortilla esté casi seca.
- 3.Voltea cuidadosamente y continúa la cocción por 2 min más hasta que la tortilla esté dorada. Decora al gusto y sirve.
- 4.Deja enfriar un poco y disfruta de la deliciosa tortilla de vegetales con el toque perfecto de Cubito de Vegetales MAGGI®.
- 5.Consejo culinario:
- 6.Despega un poco la tortilla de las orillas antes de voltearla para evitar que se rompa.
- 7.Consejo nutricional:
- 8.Para aumentar el consumo de vegetales en tu familia, inclúyelos en diferentes tipos de recetas.
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