• Total

    25
  • dificultad

    Fácil

Tortilla de vegetales

La receta perfecta para cualquier almuerzo, Tortilla de vegetales de Recetas NESTLE®, con el sabor único de Cubito de Vegetales MAGGI®.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 6

  • 1/2 taza de brócoli cocido y cortado en trocitos
  • 1/2 taza de auyama cocida y cortada en rodajas
  • 2 cucharadas de cebolla picada finamente
  • 1 cucharada de perejil fresco picado finamente
  • 1/4 taza de jamón de pierna picado en cuadritos
  • 1/2 Cubito de Vegetales MAGGI®
  • 1 cucharada de pasta de tomate
  • 6 huevos
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¡A cocinar!

  • 1.En un sartén con el aceite caliente, sofríe todos los ingredientes excepto los huevos durante 4 min.
  • 2.Agrega los huevos y mezcla bien. Tapa la sartén y cocina a fuego lento por 4 min o hasta que la superficie de la tortilla esté casi seca.
  • 3.Voltea cuidadosamente y continúa la cocción por 2 min más hasta que la tortilla esté dorada. Decora al gusto y sirve.
  • 4.Deja enfriar un poco y disfruta de la deliciosa tortilla de vegetales con el toque perfecto de Cubito de Vegetales MAGGI®.
  • 5.Consejo culinario:
  • 6.Despega un poco la tortilla de las orillas antes de voltearla para evitar que se rompa.
  • 7.Consejo nutricional:
  • 8.Para aumentar el consumo de vegetales en tu familia, inclúyelos en diferentes tipos de recetas.

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Carbohidratos2.9 g
Energía14.7 kcal
Grasas0.2 g
Fibra0.6 g
Proteína0.8 g
Grasas saturadas0.1 g
Sodio45.1 mg
Azúcares1 g

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías?

13 0g / 13%
68 2g / 68%
18 0g / 18%
0g / %
0 14g / 0%
0g / %
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0 45g / 0%
0.1g / %
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