Arroz con pollo

Ingredientes

• 1 pechuga de pollo sin piel
• 1 Cubito de Ideas para... Arroz con Pollo MAGGI®
• 1 litro de agua fría
• 2 cucharadas de aceite
• 1/2 cebolla mediana finamente picada
• 2 tomates rojos finamente picados, conservando piel y semillas
• 1/2 pimentón rojo finamente picado
• 1 diente de ajo finamente picado
• 1/4 de lata de arveja o guisantes
• 1 zanahoria pequeña pelada y cortada en cubos
• 1 cucharadita de Sazonatodo MAGGI®
• 250 gramos de arroz
• 1 1/2 tazas de líquido de cocción de la pechuga