Name: Pastelitos de ricotta y espinaca
Prep time: 35 min
Cook time: 16 min
Total time: 51 min
Yield: 18
Ingredients: 1 sobre de Base Salsa Bechamel MAGGI®; 2 tazas de NESTLÉ SVELTY® Leche Semidescremada preparada; 4 tazas de espinaca sin tallos blanqueadas y picadas en tiras; 1 taza de queso ricotta desmenuzado (246 g); 100 g de masa de hojaldre; 4 cucharadas de mantequilla derretida; 2 cucharadas de ajonjolí

1.Precalienta el horno 10 min a 180 °C (360 °F).

2.Mezcla el contenido del sobre de Base para Salsa Bechamel MAGGI® en una olla con la leche y lleva a fuego medio por 3 min. Sin dejar de mezclar, retira y agrega la espinaca, el queso ricotta, mezcla bien y deja enfriar.

3.Extiende en una superficie plana y enharinada la masa de hojaldre. Úntala con mantequilla derretida. Corta en 6 tiras de 5 cm a lo largo.

4.En la parte superior de cada tira añade una cucharada de relleno y cierra formando un triángulo. Continúa envolviendo la tira de la masa conservando esta forma.

5.Acomoda las empanaditas en una bandeja. Úntala con un poco de mantequilla derretida y espolvoréala con el ajonjolí. Hornea por 10 min o hasta que doren.
6.Disfruta de estas empanaditas con ricotta y espinaca con Base Salsa Bechamel MAGGI®.

Carbohidratos	5.7 g
Energía	106.6 kcal
Grasas	8 g
Fibra	0.3 g
Proteína	3.3 g
Grasas saturadas	4 g
Sodio	136.7 mg
Azúcares	0.6 g

Pastelitos de ricotta y espinaca

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Ingredientes

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 106.6 kcal = 448kj /por porción

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