Lentejas estilo indias
Carnation
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Lentejas estilo indias

¡Un twist para una preparación tradicional! Prueba estas exquisitas Lentejas estilo indias, hechas con Leche Evaporada CARNATION®.

Dificultad Intermedio
Porciones 6
Total 72 min

Ingredientes

  • 1 taza de lentejas
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharada de ghee (Mantequilla clarificada) o aceite de oliva
  • 1 cebollas
  • 1 cucharadita de ajo rallado
  • 1 cucharadita de jengibre rallado
  • 1 cucharada de garam masala
  • 1/2 taza de tomate de lata triturado
  • 1 1/2 taza de Leche evaporada CARNATION®
  • 1/2 taza de agua
  • Sal, al gusto
  • Una pizca de azúcar
  • 1 cucharada de Crema de Leche NESTLÉ®
  • Yogurt, para servir
  • Cilantro, para servir

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

188.9 kcal = 791kj /por porción

Carbohidratos 23.4 g
Energía 188.9 kcal
Grasas 7.3 g
Fibra 4.1 g
Proteína 8.8 g
Grasas saturadas 4.2 g
Sodio 450.2 mg
Azúcares 2.4 g

Preparación

Puedes hacer las lentejas estilo indias hasta con 3 días de antelación.

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¿Qué componen las Calorías?

33 7.2g / 33%
49 23.4g / 49%
18 8.7g / 18%
9 188.9g / 9%

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