Paella-Recetas-NESTLE-MAGGI
MAGGI®

  • Total

    83

  • dificultad

    Intermedio

  • Calificación

    5

Paella casera con mariscos y sabor para toda la familia

El almuerzo familiar perfecto es una deliciosa Paella sazonada con Cubito de Vegetales MAGGI®. Sigue la preparación haciendo click en Recetas NESTLÉ®

Ingredientes

Porciones: 8

  • 2 calamares frescos
  • 4 cucharadas de aceite de oliva extravirgen
  • 2 dientes de ajo
  • 3 tomates perita
  • 2 tazas de ajoporro picado
  • 500 g de arroz
  • 1 cucharadita de pimentón rojo en polvo
  • 1 Cubito de Ideas para... Arroz con Pollo MAGGI®
  • 1 litro de agua
  • 250 g de langostinos sin piel
  • 150 g de mejillones
  • 1 lata de guisantes
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¡A cocinar!

  • 1.Limpia los calamares quitándoles la piel, la cabeza y el interior. Corta en aros y separa sus tentáculos. Reserva en frío.
  • 2.En una paellera con el aceite bien caliente haz un sofrito con el ajo machacado y los tomates sin piel cortados en cubos; añade la parte blanca del ajoporro cortado en julianas (reservar la parte verde).
  • 3.Agrega los calamares, deja que se cocinen con el sofrito durante 5 minutos, incorpora el arroz, el pimentón rojo en polvo, la lata de guisantes y revuelve hasta mezclar muy bien.
  • 4.Agrega el Cubito de Vegetales MAGGI® en un litro de agua y cocina durante 30 minutos aproximadamente, sin revolver.
  • 5.Cuando falten 5 min para completar la cocción del arroz, agrega los langostinos y los mejillones en forma decorativa.
  • 6.Una vez cocida, apaga el fuego y termina de adornar con la parte verde del cebollín cortado en julianas bien finas. Sirve y disfruta.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 61.5 g
Energía 413.9 kcal
Grasas 9.3 g
Fibra 4.6 g
Proteína 21.4 g
Grasas saturadas 1.5 g
Sodio 954.1 mg
Azúcares 6 g

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías?

20 9.3g / 20%
60 61.5g / 60%
20 21.3g / 20%
20 413.8g / 20%

Evaluación de la receta (2)

5 de 5
2 calificaciones
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    0

Comentarios (1)

angelina
01.06.2024

Buenísima y fácil de preparar

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