Pescado en salsa

Name: Pescado en salsa
Prep time: 12 min
Cook time: 32 min
Total time: 49 min
Yield: 4
Ingredients: 700 g de pescado blanco; 1 Cubito de Vegetales MAGGI®; 1 cucharada de jugo de limón; 1/8 taza de cilantro (cortado finamente); 2 dientes de ajo (cortados finamente); 2 cucharaditas de aceite de oliva; 5 dientes de ajo (cortados finamente); 1/2 taza de cebolla (cortada en tiras); 1/2 taza de pimentón verde (cortado en tiritas); 1/2 taza de pimentón rojo (cortado en tiritas); 1 taza de camarones; 1/2 cucharadita de curry; 1 taza de salsa de tomate casera; 1/2 taza de leche de coco; Pimienta al gusto

Descubre una nueva forma de preparar pescado en salsa con lo mejor del Cubito de Vegetales MAGGI® y la inspiración de Recetas NESTLÉ®, haciendo click

Dificultad Fácil

Porciones 4

Total 49 min

Ingredientes

700 g de pescado blanco
1 Cubito de Vegetales MAGGI®
1 cucharada de jugo de limón
1/8 taza de cilantro (cortado finamente)
2 dientes de ajo (cortados finamente)
2 cucharaditas de aceite de oliva
5 dientes de ajo (cortados finamente)
1/2 taza de cebolla (cortada en tiras)
1/2 taza de pimentón verde (cortado en tiritas)
1/2 taza de pimentón rojo (cortado en tiritas)
1 taza de camarones
1/2 cucharadita de curry
1 taza de salsa de tomate casera
1/2 taza de leche de coco
Pimienta al gusto

¡A cocinar!

1. En un tazón, marina el pescado con Cubito de Vegetales MAGGI®, jugo de limón, cilantro y ajo. Deja reposar por 10 min.

2. En un caldero cocina el pescado por ambos lados hasta que dore.

3. En una olla a fuego medio sofríe el ajo, la cebolla y los pimentones por 5 min. Añade los camarones y deja cocinar revolviendo constantemente.

4. Agrega el curry, la salsa de tomate y la leche de coco, deja cocinar a fuego bajo por 10 min con la olla tapada. Agrega la pimienta.

5. Coloca el pescado y los camarones ya cocidos en un plato, cubre con la salsa y disfruta.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
287.5 kcal = 1,205kj /por porción

Carbohidratos	17.8 g
Energía	287.5 kcal
Grasas	7.6 g
Fibra	2 g
Proteína	35.8 g
Grasas saturadas	1.8 g
Sodio	1136.7 mg

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Tu menú balanceado

Menú balanceado

My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

¿Qué significa un menú balanceado?

¡Excelente trabajo!

¿Qué significa un menú balanceado?

Completa tu menú

Atrás

Seleccione un(a) Motor de arranque

Sopa de lentejas rojas

30 min

Fácil

Añadir recipe

Ajiaco

25 min

Fácil

Añadir recipe

Tartaletas para navidad

30 min

Fácil

Añadir recipe

Pernil de cerdo

925 min

Intermedio

Añadir recipe

Caraotas

65 min

Fácil

Añadir recipe

Ensalada de repollo navideña

16 min

Añadir recipe

Atrás

Seleccione un(a) Guarnición

Arroz con naranja

27 min

Fácil

Añadir recipe

Arroz natural

25 min

Fácil

Añadir recipe

1/4 taza de chucrut

Añadir complement

3/4 taza de arroz integral cocido

Añadir complement

1/2 taza de lentejas (cocidas)

Añadir complement

1 taza de pasta integral penne (cocida)

Añadir complement

Atrás

Seleccione un(a) Postre

Cupcakes de chocolate y crema de café

57 min

Intermedio

Añadir recipe

Smoothie de mango y menta

4 min

Fácil

Añadir recipe

Rosca de Reyes

101 min

Añadir recipe

1 melocotón pequeño

Añadir complement

1 naranja pequeña

Añadir complement

1 manzana pequeña

Añadir complement

Atrás

Seleccione un(a) Bebida

Smoothie de manzana y naranja

6 min

Fácil

Añadir recipe

Batido de cambur y durazno

11 min

Fácil

Añadir recipe

Batido de frutas tropicales

10 min

Fácil

Añadir recipe

Encuentra tu menú equilibrado y las recetas detalladas

Ahora disfruta tu platillo!

Atrás

Tu Seleccion (1)

Pescado en salsa

49 min

Fácil

Añadir recipe

Atrás

¿Qué componen las Calorías?

Grasas 24 7.6g / 24%

Carbohidratos 25 17.8g / 25%

Proteina 51 35.7g / 51%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

¡Bien hecho! Has llegado a los 100!!

Vuelve al menú para ver tu selección.

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías?

Grasas 24 7.6g / 24%

Carbohidratos 25 17.8g / 25%

Proteina 51 35.7g / 51%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

Pescado en salsa

Ingredientes

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
287.5 kcal = 1,205kj /por porción