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Caldo de Hongos

Disfruta de una receta fácil y rápida de caldo de hongos preparado con Caldo de Pollo MAGGI®. ¡Un platillo ideal para ti traído por Recetas NESTLÉ®!

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 30min
    Preparación: 10min
    Cocción: 20min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 3 cucharadas de aceite vegetal
  • 4 tazas de agua
  • 1 cucharadita de Caldo De Pollo MAGGI®
  • 1 cucharadita de ron (opcional)
  • Pimienta negra al gusto

Instrucciones

  1. PASO 1

    En una cacerola calienta el aceite y sofríe los ajos. Añade la cebolla y sigue sofriendo hasta que estén traslucidas. Incorpora los hongos y el perejil. Cocina a fuego bajo por 10 min.

  2. PASO 2

    Incorpora el agua, el Caldo De Pollo MAGGI® y, si prefieres, 1 cucharadita de ron. Hierve durante 5 min. más.

  3. PASO 3

    Finalmente, sazona y decora con pimienta. Sirve el caldo de hongos caliente.

Utensilios

  • Utensilio Olla
  • Utensilio Cuchara de cocinar
  • Utensilio Olla
  • Utensilio Cuchara de cocinar
  • Utensilio Cuchara

Información nutricional: 148kcal = 618kj /por porción

  • 0.12 (tbsp) Azúcar añadido
  • 147.63 Kcal Energía
  • 57.31 (mg) Calcio
  • 2.17 (g) Proteina
  • 3.41 (mg) Hierro
  • 515.81 (mg) Potasio
  • 10.85 (g) Carbohidratos
  • 1.92 (g) Azúcares
  • 4.42 (g) Fibra
  • 578.73 (mg) Sodio
  • 11.41 (g) Grasas
  • 8.81 (g) Grasas saturadas
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