Sopa clásica de lentejas con chorizo

Una deliciosa sopa de lentejas ideal para esta Navidad, con el sabor de MAGGI® junto a Recetas NESTLÉ®

Dificultad Intermedio
Porciones 4
Total 40 min

Ingredientes

  • 1 chorizo cortado en trozos pequeños (80 g)
  • 1/2 cebolla blanca y finamente picada
  • 2 tomates rojos sin piel y finamente picados (240 g)
  • 1 zanahoria pelada y cortada en cubos pequeños (50 g)
  • 1 tira de apio España, cortado en cubos pequeños (20 g)
  • 1 taza de lentejas previamente remojadas y escurridas (200 g)
  • 1 Cubito de Costilla MAGGI® preparado en 3 tazas de agua caliente
  • 2 cucharadas de salsa de tomate
  • 1 cucharada de perejil fresco, finamente picado

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

261.5 kcal = 1,096kj /por porción


35.2 g Carbohidratos
261.5 kcal Energía
6.8 g Grasas
6.3 g Fibra
16.3 g Proteína
2.5 g Grasas saturadas
743.9 mg Sodio
3.1 g Azúcares

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