Arroz Paisa: Receta Fácil con Todos sus Ingredientes Tradicionales

El arroz paisa tradicional lleva chorizo, tocineta, chicharrón, plátano maduro frito, pimentón, tomate, cebolla, maíz dulce y arroz blanco preparado. El Sazonatodo MAGGI® ayuda a integrar todos estos sabores en un solo paso.

Sí, puedes omitirlo o sustituirlo por más tocineta o chorizo si prefieres. El chicharrón aporta textura crocante, pero el plato mantiene su sabor característico gracias a los demás ingredientes.

Es ideal como acompañante de carnes a la parrilla, pollo asado o incluso solo, ya que por sí mismo es un plato completo y lleno de sabor gracias a sus proteínas e ingredientes salteados.

No exactamente. El arroz paisa es una receta inspirada en los sabores de la bandeja paisa (chorizo, chicharrón, plátano), pero concentrados en un solo plato de arroz, mientras que la bandeja paisa es un plato más completo con varios componentes servidos por separado.

Sí, puedes preparar los ingredientes salteados con antelación y guardarlos por separado del arroz. Al momento de servir, solo tienes que recalentar el sofrito, mezclarlo con arroz recién preparado y añadir el plátano y el perejil al final para mantener su textura