Pasta con camarones en salsa blanca
Carnation

  • Total

    39

  • dificultad

    Intermedio

  • Calificación

    5

Pasta con Camarones en Salsa Blanca

Una clásica y deliciosa pasta con camarones en salsa blanca para compartir en momentos especiales.

Ingredientes

Porciones: 5

  • 1 cucharadita de Sazonador NATURISIMO MAGGI® (6 g)
  • ½ taza de cebolla cortada en cubitos
  • 2 dientes de ajo cortados finamente
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 500 g de camarones limpios y desvenados
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 Lata de Leche evaporada CARNATION®
  • 1 cucharada de harina de trigo
  • 450 g de pasta espagueti
  • 1 cucharada de perejil picado
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¡A cocinar!

  • 1.En un sartén, derretir la mantequilla, y sofreír el ajo y la cebolla por 1 minuto.
  • 2.Añadir los camarones, el Sazonador NATURISIMO MAGGI®, y jugo de limón. Cocinar por 10 minutos y retirar del fuego.
  • 3.En un sartén, derretir la mantequilla y combinar con la harina hasta formar grumos. Verter la Leche Evaporada CARNATION® y cocinar por 5 minutos o hasta que espese.
  • 4.Añadir los camarones previamente preparados a la salsa espesa, cocinar hasta que este todo integrado, y retirar del fuego.
  • 5.En una olla con agua hirviendo, cocinar la pasta hasta que este al dente. Añadir sal al gusto
  • 6.Una vez la pasta este lista, colamos para retirar el agua, y la añadimos a la sartén con la salsa y los camarones, mezclando bien hasta integrar todo.
  • 7.Servir en un plato, y decorar con perijil al gusto.

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Carbohidratos38.5 g
Energía351.3 kcal
Grasas8.5 g
Fibra1.9 g
Proteína29.8 g
Grasas saturadas5.1 g
Sodio412.1 mg
Azúcares8.7 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías?

21 8g / 21%
45 38g / 45%
34 29g / 34%
0 1g / 0%
17 351g / 17%
0 5g / 0%
0 8g / 0%
0 412g / 0%
1g / %

Evaluación de la receta (1)

5 de 5
1 calificaciones
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    0

Comentarios (1)

Karla
28.05.2024

Fácil y rápida de preparar, la recomiendo mucho.
Para mejorar un poco el sabor se puede jugar con las especias.

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