Sopa de pescado estilo thai
MAGGI®

  • Total

    25

  • dificultad

    Fácil

Sopa de pescado estilo thai

Ingresa y descubre cómo preparar esta deliciosa sopa de pescado estilo thai con la inspiración de Recetas NESTLÉ®

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 cucharada de aceite
  • 1 diente de ajo pelado y finamente picado
  • 1 cebolla morada pelada y finamente picada
  • Ralladura de 1/2 limón
  • 1 Cubito de Vegetales MAGGI®
  • 4 tazas de agua fría
  • 250 gramos de filetes de pescado blanco
  • 250 gramos de camarón limpio y crudo
  • ½ cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharada de cilantro finamente picado
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¡A cocinar!

  • 1.Corta los filetes de pescado en cubos medianos, añade los camarones y mezcla. Reserva hasta el momento de usar.
  • 2.En caldero, calienta el aceite a fuego medio; agrega la cebolla con el ajo y la ralladura de limón, cocina por 2 min, agrega el cubo de Cubito de Vegetales MAGGI®, el agua y con una cuchara revuelve para integrar.
  • 3.Deja que la sopa hierva, agrega el zumo de limón, el pescado y los camarones. Cocina el pescado por 4 min más y retira del fuego.
  • 4.Sirve la sopa de pescado estilo thai y agrega el cilantro por encima, disfruta con el toque de Cubito de Vegetales MAGGI®.

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Carbohidratos3.8 g
Energía319.9 kcal
Grasas12.6 g
Fibra0.9 g
Proteína47.9 g
Grasas saturadas2.2 g
Sodio542.1 mg
Azúcares1.1 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías?

36 12g / 36%
4 3g / 4%
60 47g / 60%
0g / %
15 319g / 15%
0 2g / 0%
0 1g / 0%
0 542g / 0%
1.3g / %

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