Pasta con pollo y vegetales

Name: Pasta con pollo y vegetales
Cook time: 40 min
Total time: 43 min
Yield: 5.00 porciones
Ingredients: 8 tazas de agua; 1 cucharada de aceite; 250 g de pasta corta; 1 sobre de Base Salsa Bechamel MAGGI®.; 2 tazas de leche; 1 diente de ajo triturado; 1 pechuga de pollo grande sin piel y sin hueso cortada en tiras delgadas; 1 zanahoria mediana cortada en rodajas delgadas; 125 g de espinaca; 125 g de tomates cherry cortados a la mitad; ½ taza de queso parmesano (50 g)

Disfruta de esta pasta con pollo y vegetales con Base Salsa Bechamel MAGGI®, una receta rápida y sencilla con Recetas NESTLÉ® Venezuela.

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Total: 43min

Cocción: 40min

Servir: 3min
Porciones: 5
Dificultad: Fácil

Ingredientes

8 tazas de agua
1 cucharada de aceite
250 g de pasta corta
1 sobre de Base Salsa Bechamel MAGGI®.
2 tazas de leche
1 diente de ajo triturado
1 pechuga de pollo grande sin piel y sin hueso cortada en tiras delgadas
1 zanahoria mediana cortada en rodajas delgadas
125 g de espinaca
125 g de tomates cherry cortados a la mitad
½ taza de queso parmesano (50 g)

Instrucciones

En una olla alta agrega 8 tazas agua con 1/2 cucharada de aceite y deja a fuego alto hasta que hierva. Agrega la pasta corta y cocina por 9 min. Pasado el tiempo, escurre el agua y reserva.
En una olla disuelve el sobre Base Salsa Bechamel MAGGI® en las 2 tazas de leche. Lleva al fuego hasta que hierva y espese, luego retira y reserva.
En una sartén calienta añade la 1/2 cucharada de aceite restante, sofríe el ajo, agrega el pollo y deja hasta que dore un poco. Agrega la zanahoria, las espinacas y los tomates. Agrega la salsa bechamel preparada y el queso parmesano.
En un plato coloca una porción de pasta y cubre con la salsa.

Disfruta de esta pasta corta con pollo, espinaca, tomates y zanahoria con Base Salsa Bechamel MAGGI®.