| Carbohidratos | 89.7 g |
| Energía | 1045.9 kcal |
| Grasas | 69.5 g |
| Fibra | 3.5 g |
| Proteína | 16.3 g |
| Grasas saturadas | 22.5 g |
| Sodio | 436.1 mg |
| Azúcares | 27.2 g |
-
Total
20 -
dificultad
Intermedio -
costo
Pie de Manzana en Freidora de Aire
Cocina esta deliciosa receta con Recetas Nestlé
Utensilios
-
Olla
-
Papel aluminio
-
Sartén
-
Cuchillo
-
Paleta
-
Cuchara de cocinar
-
Tenedor
-
Freidora de aire
-
Rodillo
-
Freidora de aire
Ingredientes
Porciones: 8
- 3 cucharadas de mantequilla
- 1/2 cucharada de canela, molida
- 2 manzanas rojas, cortadas en cubos
- 120 g de nuez, picada
- 1 kilo de masa hojaldre
- 1 huevo, ligeramente batido
- 1 Lata de Leche condensada NESTLÉ®
- 1 Lata de Crema de Leche NESTLÉ®
- 1 cucharadita de canela, molida
¡A cocinar!
- 1.Calienta la mantequilla, la canela, la manzana y la nuez, cocina por 3 minutos moviendo ocasionalmente, deja enfriar. Sobre una mesa enharinada, estira la masa hojaldre y corta 16 rectángulos de 6 cm x 12 cm. Agrega un poco de la mezcla de manzana en un rectángulo de la pasta, barniza la orilla con el huevo, cubre con otro rectángulo de masa y cierra haciendo presión en los bordes con un tenedor. Barniza con el huevo.
- 2.Cubre el interior de la canastilla de la freidora con papel aluminio dándole forma de canasta, coloca los pays en la freidora de aire digital evitando que se encimen y cocina a 180 °C por 12 minutos y retira la canastilla.
- 3.Calienta la Leche Condensada NESTLÉ®, la Crema de Leche NESTLÉ® y la canela a fuego bajo hasta que espese ligeramente. Sirve los pays de manzana acompañados con la salsa de canela y disfruta.
Consejo nutricional
La manzana aporta fibra.
Consejo culinario
Para evitar que la manzana se oxide, sumérgela en agua o agrega un poco de jugo de limón.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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