| Carbohidratos | 89.7 g |
| Energía | 1045.9 kcal |
| Grasas | 69.5 g |
| Fibra | 3.5 g |
| Proteína | 16.3 g |
| Grasas saturadas | 22.5 g |
| Sodio | 436.1 mg |
| Azúcares | 27.2 g |
Total
20dificultad
Intermediocosto
Pie de Manzana en Freidora de Aire
Cocina esta deliciosa receta con Recetas Nestlé
Utensilios
Olla
Papel aluminio
Sartén
Cuchillo
Paleta
Cuchara de cocinar
Tenedor
Freidora de aire
Rodillo
Freidora de aire
Ingredientes
Porciones: 8
- 3 cucharadas de mantequilla
- 1/2 cucharada de canela, molida
- 2 manzanas rojas, cortadas en cubos
- 120 g de nuez, picada
- 1 kilo de masa hojaldre
- 1 huevo, ligeramente batido
- 1 Lata de Leche condensada NESTLÉ®
- 1 Lata de Crema de Leche NESTLÉ®
- 1 cucharadita de canela, molida
¡A cocinar!
- 1.Calienta la mantequilla, la canela, la manzana y la nuez, cocina por 3 minutos moviendo ocasionalmente, deja enfriar. Sobre una mesa enharinada, estira la masa hojaldre y corta 16 rectángulos de 6 cm x 12 cm. Agrega un poco de la mezcla de manzana en un rectángulo de la pasta, barniza la orilla con el huevo, cubre con otro rectángulo de masa y cierra haciendo presión en los bordes con un tenedor. Barniza con el huevo.
- 2.Cubre el interior de la canastilla de la freidora con papel aluminio dándole forma de canasta, coloca los pays en la freidora de aire digital evitando que se encimen y cocina a 180 °C por 12 minutos y retira la canastilla.
- 3.Calienta la Leche Condensada NESTLÉ®, la Crema de Leche NESTLÉ® y la canela a fuego bajo hasta que espese ligeramente. Sirve los pays de manzana acompañados con la salsa de canela y disfruta.
Consejo nutricional
La manzana aporta fibra.
Consejo culinario
Para evitar que la manzana se oxide, sumérgela en agua o agrega un poco de jugo de limón.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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