Name: Pinito navideño con mousse de chocolate
Prep time: 36 min
Total time: 42 min
Yield: 18
Cuisine: Local
Ingredients: 600g de masa de hojaldre; 1/4 taza de agua; 3 cucharadas de azúcar; 1 lata Leche Condensada NESTLÉ®; 190g de Crema de Leche NESTLÉ®; 1 unidad de SAVOY® Postres 55% de Cacao (Troceado); 3/4 taza de nuez (picada); 1/4 taza de azúcar glass; 1/2 cucharadita de jugo de limón; 1 botella de colorante verde (para decorar)

1.Precalienta el horno a 180 °C (356 °F)

2.Sobre una mesa enharinada, extiende la masa de hojaldre hasta obtener 2cm de grosor. Corta tres pinitos navideños y colócalos sobre una bandeja para horno engrasada. Barnízalos con el agua y espolvorea el azúcar. Hornea durante 15 minutos o hasta que estén dorados.

3.Para la mousse, calienta la Leche Condensada NESTLÉ® con la Crema de Leche NESTLÉ®. Retira del fuego cuando comience a hervir. Agrega el SAVOY® Postres 55% y las nueces. Mezcla hasta que no haya grumos. Deja enfriar y refrigera hasta que esté firme. Bate nuevamente hasta que tome consistencia ligera. Vierte en una manga pastelera.

4.Para decorar, corta los pinitos a la mitad de forma vertical. Cubre una de las mitades con la mousse, coloca la otra mitad por encima y espolvorea con azúcar glass.

5.Prepara el glaseado mezclando ¼ taza de azúcar glass con el jugo de limón y el colorante. Decora cada pinito con el glaseado y chispas de colores. Sirve tus deliciosas pinitos navideños de chocolate y deleita.

Carbohidratos	40.4 g
Energía	361.6 kcal
Grasas	20 g
Proteína	4.9 g
Grasas saturadas	7.7 g
Sodio	123.9 mg

Pinito navideño con mousse de chocolate

No incluido en la receta

Ingredientes

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 361.6 kcal = 1,515kj /por porción

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