Ensalada rallada de repollo y zanahoria

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Dificultad Intermedio
Porciones 8
Total 15 min

Ingredientes

  • 1/4 de repollo morado rallado (150 g)
  • 1/4 de repollo blanco rallado (150 g)
  • 2 cucharadas de mayonesa light (50 g)
  • 6 cucharadas de Crema de Leche NESTLÉ® (90 g)
  • 1 cucharadita de Sazonador MAGGI® Naturísimo (6 g)
  • 1 cucharada de vinagre de cidra (15 ml)
  • 1 cucharada de papelón rallado (15 g) (Opcional)
  • 1/4 de cucharadita de pimienta negra (1 g)
  • 2 zanahorias peladas y ralladas (120 g)
  • 2 cucharadas de cebollín (20 g)
  • 1 cucharada de perejil (10 g)

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

62.4 kcal = 259kj /por porción


Carbohidratos 5.5 g
Energía 62.4 kcal
Grasas 4.1 g
Fibra 1.5 g
Proteína 1.1 g
Grasas saturadas 2.1 g
Sodio 278.5 mg
Azúcares 2.7 g

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