Name: Cupcakes de chocolate fantasmas
Prep time: 6 min
Cook time: 75 min
Total time: 96 min
Yield: 9
Ingredients: 1 unidad de SAVOY® Postres 55% de Cacao 200g; 1/2 taza de azúcar; Sal; 1cdita de polvo para hornear; 2 tazas de harina de trigo; 250 ml de nata; 250g Chocolate blanco

1.Precalienta el horno a 170º. Funde 75 g de SAVOY® Postres 55% con la margarina en el microondas. Añade las yemas de huevo una a una y el azúcar. Bate hasta conseguir una mezcla homogénea. Añade una pizca de sal, el polvo para hornear y la harina tamizada. Bate hasta que quede una masa fina y sin grumos.

2.Vierte en las cápsulas de papel o moldes y rellena hasta 3/4 partes. Cocina unos 25 minutos aproximadamente. Retira del horno y deja reposar 5 minutos sobre una rejilla.

3.Calienta la nata hasta que comience a hervir, fuera del fuego añade el resto del SAVOY® Postres 55%. Deja reposar un par de minutos y mezcla hasta tener una crema fina. Mete por 30 min en el congelador. Saca y bate un poco para que quede cremosa. Introduce en una manga pastelera y cúbrelos.

4.Funde el chocolate blanco a baño de maría o microondas y coloca en una manga pastelera. Colocando un palillo en el centro, dibuja la silueta de los fantasmas y rellena. Deja reposar hasta que el chocolate se solidifique. Funde un poco de Chocolate SAVOY® Postres 55% y dibuja los ojos con ayuda de una manga pastelera. Clava los fantasmas en el frosting.
5.Disfruta y sorprende con tus increíbles cupcakes fantasmas de chocolate SAVOY®.

Carbohidratos	48.3 g
Energía	335.8 kcal
Grasas	13.6 g
Fibra	2.1 g
Proteína	5.3 g
Grasas saturadas	7.9 g
Sodio	193.5 mg
Azúcares	23.8 g

Cupcakes de chocolate fantasmas

No incluido en la receta

Ingredientes

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 335.8 kcal = 1,406kj /por porción

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