Name: Brownie trifle
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 25
Ingredients: 2 unidades de SAVOY® Postres 55%; 1 taza de margarina; 2 tazas de azúcar; 4 huevos; 1 cucharadita de esencia de vainilla; 2 tazas de Leche Evaporada CARNATION®; 1 cucharada de almidón de maíz; 1 cucharada de harina de trigo para todo uso; 1 cucharada de Cacao en Polvo SAVOY®; 2 tazas de fruta picada; 1/2 taza de nueces

PASO 1

1.Precalienta el horno a 350°F (180°C), engrasa un molde de 30 x 40 centímetros y cubre su interior con papel encerado. Pica el SAVOY® Postres 55%, aparta una porción para decoración, y el resto derrítelo a baño de María. Reserva.

PASO 2

2.Aparte, bate la margarina con el azúcar hasta que tenga un color pálido. Luego añádele los huevos, la vainilla y el chocolate derretido. Coloca todo en el molde y hornea por 25 minutos. Corta en porciones cuando esté tibio.

PASO 3

3.Coloca la Leche Evaporada CARNATION® en una olla y llévala al fuego para que se caliente, sin dejar hervir. Agrega 1/2 taza de azúcar, el almidón de maíz, la harina de trigo para todo uso y el Cacao en Polvo SAVOY®. Remueve con una cuchara de madera rápidamente hasta que espese. Antes de usarla, bate nuevamente la crema para suavizarla un poco.

PASO 4

4.Toma la mitad de los brownies previamente cortados y coloca la mitad en el envase donde los vas a servir. Luego, coloca encima una porción de la crema pastelera de chocolate que preparaste y agrega sobre ella las frutas picadas. Coloca la segunda mitad de los brownies de la misma forma. Culmina la decoración con la fruta y los trocitos de SAVOY® Postres 55%.

Carbohidratos	28.8 g
Energía	229.3 kcal
Grasas	11.7 g
Proteína	2.8 g
Grasas saturadas	4.7 g
Sodio	94.7 mg

Brownie trifle

No incluido en la receta

Utensilios

Olla

Plato de hornear

Horno

Mezclador/Batidor

Cuchara de cocinar

Jarra

Manga pastelera

Ingredientes

¡A cocinar!

PASO 1

PASO 2

PASO 3

PASO 4

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 229.3 kcal = 958kj /por porción

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