Arepa con pernil

Name: Arepa con pernil
Prep time: 11 min
Cook time: 15 min
Total time: 31 min
Yield: 6
Cuisine: cocina latinoamericana,Local
Ingredients: 2 tazas y media de agua; 1 cucharadita de sal; 2 tazas de harina de maíz precocida; 12 láminas de aguacate; 6 trozos de queso duro rebanado; 12 láminas de tomate; 600 Gramos Pernil de cerdo preparado con sazonatodo MAGGI®

La combinación perfecta de esta Navidad son estas arepas con pernil, deliciosas con el toque de Sazonado con MAGGI® y Recetas NESTLÉ®.

Ingredientes

Porciones: 6

2 tazas y media de agua
1 cucharadita de sal
2 tazas de harina de maíz precocida
12 láminas de aguacate
6 trozos de queso duro rebanado
12 láminas de tomate
600 Gramos Pernil de cerdo preparado con sazonatodo MAGGI®

¡A cocinar!

1.Coloca el agua y la sal en un bowl, agrega la harina lentamente para que se mezcle sin que queden grumos. Usa las manos para amasar la harina y el agua hasta crear una masa blanda pero consistente. Amasa hasta que no tenga grumos.

2.Para dar forma, haz bolitas de masa y aplasta hasta obtener el grosor deseado, formando un disco bien redondo.

3.Una vez formadas, dorar en una sartén o plancha (budare) con un poco de aceite, hasta que se dore la masa por cada lado de la arepa. Después, hornea a 300°C (572ºF) o a la parrilla por 10-15 min, para terminar de cocinar la masa del centro.

4.Listas, ábrela por la mitad y rellena con el pernil sazonado con MAGGI®, el aguacate , el queso y el tomate.
5.Disfruta de estas arepas con pernil sazonado con MAGGI®.

Arepa con pernil

Ingredientes

¡A cocinar!

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