Concejo Culinario
Dale un sabor único a tus mini hallacas con la receta de jamón planchado con piña preparado con sazonatodo MAGGI®.
Mini hallacas
Un pequeño aperitivo con todo el sabor de la Navidad con estas mini hallacas con Caldo de Pollo MAGGI®. Prepara ya con Recetas NESTLÉ®.
Ingredientes
- 4 tazas de agua
- 1 Caldo de Pollo MAGGI®
- ½ taza de aceite onotado
- 2 cucharaditas de sal
- 2 tazas de harina de maíz
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 350 g de carne de res limpia y cortada en cubos de 5 mm (pulpa, muchacho redondo o ganso)
- 300 g de jamón planchado con sazonatodo MAGGI® cortado en cubos
- 4 cucharadas de aceite vegetal
- 100 g de cebolla cortada finamente
- 30 g de cebollín cortado finamente
- 30 g de ají dulce cortado finamente
- 30 g de pimentón rojo cortado finamente
- 2 cucharadas de ajo finamente picado
- 1 taza de tomate pelado licuado
- 2 cucharadas de pasta de tomate
- 1 hoja de laurel
- 1 taza de vino tinto
- 30 g de alcaparras troceadas
- 30 g de aceitunas verdes rellenas cortadas en ruedas
- 30 g de pasas