• Total

    28
  • dificultad

    Fácil
  • Calificación

    5

Panquecas Esponjosas

¡Ideales para consentir a la familia! Unas deliciosas y fáciles panquecas con Leche Evaporada CARNATION® que te encantarán. Aprende a prepararlas en Recetas NESTLÉ®.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Sartén

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    Bol

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    Batidor

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    Cucharón

Ingredientes

Porciones: 8

  • 1 1/2 tazas de harina todo uso
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1/4 taza de azúcar
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 taza de Leche Evaporada CARNATION®
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • Mermelada al gusto
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¡A cocinar!

PASO 1

  • 1.Mezcla en un bol, la harina, el polvo para hornear, el azúcar, el huevo, el aceite, la leche, la sal y la vainilla. Deja reposar por 15 min.

PASO 2

  • 2.En una sartén lleva al fuego parte de la mantequilla, vierte una porción equivalente a un ¼ taza de la mezcla. Cocina la panqueca, a fuego medio, hasta dorar por ambos lados. Retira del fuego y repite este procedimiento hasta terminar con toda la mezcla. Sirve con tu mermelada de preferencia y ¡disfruta de tus panquecas!

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Carbohidratos 33.8 g
Energía 247.2 kcal
Grasas 9.2 g
Fibra 0.7 g
Proteína 6.2 g
Grasas saturadas 4 g
Sodio 672.4 mg
Azúcares 15 g

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