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Panquecas

¡Ideales para consentir a la familia! Unas deliciosas y fáciles panquecas con Leche Evaporada CARNATION® que te encantarán. Aprende a prepararlas en Recetas NESTLÉ®.

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  • 5 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 28min
    Preparación: 3min
    Cocción: 10min
    Espera: 15min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de harina todo uso
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1/4 taza de azúcar
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 taza de Leche Evaporada CARNATION®
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • Mermelada al gusto

Instrucciones

  1. PASO 1

    Mezcla en un bol, la harina, el polvo para hornear, el azúcar, el huevo, el aceite, la leche, la sal y la vainilla. Deja reposar por 15 min.

  2. PASO 2

    En una sartén lleva al fuego parte de la mantequilla, vierte una porción equivalente a un ¼ taza de la mezcla. Cocina la panqueca, a fuego medio, hasta dorar por ambos lados. Retira del fuego y repite este procedimiento hasta terminar con toda la mezcla. Sirve con tu mermelada de preferencia y ¡disfruta de tus panquecas!

Utensilios

  • Utensilio Batidor
  • Utensilio Bol
  • Utensilio Sartén
  • Utensilio Cucharón

Información nutricional: 247kcal = 1,034kj /por porción

  • 6.79 (tbsp) Azúcar añadido
  • 247.24 Kcal Energía
  • 108.96 (mg) Calcio
  • 6.18 (g) Proteina
  • 0.35 (mg) Hierro
  • 40.73 (mg) Potasio
  • 33.82 (g) Carbohidratos
  • 14.97 (g) Azúcares
  • 0.69 (g) Fibra
  • 672.41 (mg) Sodio
  • 9.19 (g) Grasas
  • 4.05 (g) Grasas saturadas
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