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Churros

Ricos y fáciles de hacer, aprende a preparar esta receta de Churros con Leche Evaporada CARNATION® en Recetas NESTLÉ®.

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  • 3 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 30min
    Preparación: 15min
    Cocción: 15min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1/2 taza de Leche Evaporada CARNATION®
  • 125 gramos de margarina
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de harina de trigo todo uso
  • 4 huevos

Instrucciones

  1. PASO 1

    Calienta en una olla la Leche Evaporada CARNATION®, la margarina, la sal y 2 cucharadas de azúcar. Cuando rompa en hervor, agrega toda la harina y mezcla bien hasta que la masa se desprenda del fondo de la olla. Retira del fuego, agrega los huevos uno a uno, sin dejar de mover. Continúa mezclando hasta unificar.

  2. PASO 2

    Vierte la mezcla en una manga pastelera con una boquilla rizada y reserva. Calienta abundante aceite en un caldero. Vierte la masa en forma de churros. Fríe hasta dorar. Retira del aceite y deja escurrir. Espolvorea el azúcar restante por encima y sirve.

Utensilios

  • Utensilio Olla
  • Utensilio Manga pastelera
  • Utensilio Sartén
  • Utensilio Cuchara de cocinar

Información nutricional: 201kcal = 841kj /por porción

  • 1.94 (tbsp) Azúcar añadido
  • 201.08 Kcal Energía
  • 32.48 (mg) Calcio
  • 3.21 (g) Proteina
  • 0.15 (mg) Hierro
  • 33.28 (mg) Potasio
  • 26.35 (g) Carbohidratos
  • 18.33 (g) Azúcares
  • 0.28 (g) Fibra
  • 133.45 (mg) Sodio
  • 9.46 (g) Grasas
  • 3.49 (g) Grasas saturadas
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