| Carbohidratos | 26.3 g |
| Energía | 201.1 kcal |
| Grasas | 9.5 g |
| Fibra | 0.3 g |
| Proteína | 3.2 g |
| Grasas saturadas | 3.5 g |
| Sodio | 133.4 mg |
| Azúcares | 18.3 g |
-
Total
30 -
dificultad
Fácil
Churros
Por CARNATION
Ricos y fáciles de hacer, aprende a preparar esta receta de Churros con Leche Evaporada CARNATION® en Recetas NESTLÉ®.
Utensilios
-
Olla
-
Sartén
-
Cuchara de cocinar
-
Manga pastelera
Ingredientes
Porciones: 12
- 1/2 taza de Leche Evaporada CARNATION®
- 125 gramos de margarina
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de harina de trigo todo uso
- 4 huevos
¡A cocinar!
PASO 1
- 1.Calienta en una olla la Leche Evaporada CARNATION®, la margarina, la sal y 2 cucharadas de azúcar. Cuando rompa en hervor, agrega toda la harina y mezcla bien hasta que la masa se desprenda del fondo de la olla. Retira del fuego, agrega los huevos uno a uno, sin dejar de mover. Continúa mezclando hasta unificar.
PASO 2
- 2.Vierte la mezcla en una manga pastelera con una boquilla rizada y reserva. Calienta abundante aceite en un caldero. Vierte la masa en forma de churros. Fríe hasta dorar. Retira del aceite y deja escurrir. Espolvorea el azúcar restante por encima y sirve.
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Excelente y deliciosos los churros