Arroz con leche y chocolate

Name: Arroz con leche y chocolate
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 24
Cuisine: Local,Fusión
Ingredients: 4 tazas de Leche Semidescremada SVELTY® preparada; 1 unidad de SAVOY® Postres 40%; 1 lata de Leche Condensada NESTLÉ®; 1/2 taza de azúcar; 1 1/2 taza de arroz; 3 tazas de agua fría; 1 cucharadita de sal; 1 cáscara de limón; 1 rama de canela

¿Un postre diferente? Anímate a preparar esta fácil receta de arroz con leche y chocolate que sólo encontrarás en Recetas NESTLÉ®.

Dificultad Fácil

Porciones 24

Total 50 min

Utensilios

Batidor

Olla

Nevera

Plato de servir/Bandeja de servir

Cuchara de cocinar

Olla

Cuchara ranurada

Ingredientes

4 tazas de Leche Semidescremada SVELTY® preparada
1 unidad de SAVOY® Postres 40%
1 lata de Leche Condensada NESTLÉ®
1/2 taza de azúcar
1 1/2 taza de arroz
3 tazas de agua fría
1 cucharadita de sal
1 cáscara de limón
1 rama de canela

¡A cocinar!

PASO 1

1. Calienta en una olla la Leche Semidescremada SVELTY® preparada y el SAVOY® Postres 40%. Revuelve hasta que se disuelva. Luego, apaga el fuego e integra la Leche Condensada NESTLÉ® y el azúcar.

PASO 2

2. En otra olla, cocina a fuego alto el arroz con el agua, la sal, la cáscara de limón y la rama de canela. Cuando se haya consumido el agua, baja el fuego al mínimo y agrega la primera mezcla. Remueve ocasionalmente. A medida que vaya espesando, remueve más seguido para evitar que se pegue del fondo y se queme el arroz.

PASO 3

3. Cuando esté cocido, retíralo del fuego. El arroz debe quedar jugoso porque se irá secando a medida que se enfríe. Colócalo en el molde de tu preferencia, retira la canela y la cáscara de limón. Refrigera. Cuando esté frío estará listo para disfrutar tu arroz con leche y chocolate.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
162.6 kcal = 682kj /por porción

Carbohidratos	28.5 g
Energía	162.6 kcal
Grasas	3.8 g
Fibra	1.3 g
Proteína	3.9 g
Grasas saturadas	2.4 g
Sodio	137.8 mg
Azúcares	16.7 g

Arroz con leche y chocolate