Bacalao

Bacalao

Prepara este delicioso Bacalao para Navidad o Año Nuevo y deleita a tu familia con Recetas Nestlé®.

Porciones 8
Total 62 min

Utensilios

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Sartén

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Cuchara


Ingredientes

  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 1/2 cebolla, cortada finamente
  • 8 cucharadas de ajo cortado
  • 12 tomates sin semillas y cortadas en cubos
  • 1 cucharada de sal
  • 750 gramos de bacalao desalado, limpio, cocido y desmenuzado
  • 1/2 taza de almendras fileteadas
  • 150g de aceitunas verdes, sin semillas y escurridas
  • 2 papas cocidas y cortadas en cubos
  • 2 cucharadas de perejil, cortado finamente

¡A cocinar!

Sofreír

Agregar y cocinar​

Agregar el perejil

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

372.7 kcal = 1,561kj /por porción


Carbohidratos 24.2 g
Energía 372.7 kcal
Grasas 20 g
Fibra 6.8 g
Proteína 26.6 g
Grasas saturadas 2.6 g
Sodio 1114.3 mg
Azúcares 7 g

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