• Total

    25
  • dificultad

    Fácil

Pudin de melocotones

Una merienda rápida y ligera. Recetas NESTLÉ® te enseña a preparar este delicioso pudín de melocotones con Crema de Leche NESTLÉ®.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Olla

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    Bol

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    Batidor

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    Jarra

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    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 8

  • Melocotones en almíbar enlatados
  • 3 yemas de huevo
  • 1/4 taza de azúcar
  • 4 cucharadas de almidón de maíz
  • 1 lata de Crema de Leche NESTLÉ®
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¡A cocinar!

PASO 1

  • 1.Vierte en la licuadora los melocotones en almíbar y procesa hasta tener un puré suave. Reserva.

PASO 2

  • 2.En un envase, bate las yemas de huevo con el azúcar, el almidón de maíz y la Crema de Leche NESTLÉ®. Bate bien hasta obtener una mezcla suave y esponjosa.

PASO 3

  • 3.Calienta el puré de melocotones en una olla y añade la preparación anterior. Remueve hasta que espese.

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Carbohidratos 27.8 g
Energía 208.7 kcal
Grasas 9.5 g
Fibra 0.7 g
Proteína 2.5 g
Grasas saturadas 6.2 g
Sodio 40.4 mg
Azúcares 22.4 g

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