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Pudin de melocotones

Una merienda rápida y ligera. Recetas NESTLÉ® te enseña a preparar este delicioso pudín de melocotones con Crema de Leche NESTLÉ®.

Dificultad Fácil

COCINADA POR 1 persona

Porciones 8

Total 25 min

Utensilios

Licuadora

Bol

Batidor

Olla

Jarra

Ingredientes

Melocotones en almíbar enlatados
3 yemas de huevo
1/4 taza de azúcar
4 cucharadas de almidón de maíz
1 lata de Crema de Leche NESTLÉ®

¡A cocinar!

PASO 1

1. Vierte en la licuadora los melocotones en almíbar y procesa hasta tener un puré suave. Reserva.

PASO 2

2. En un envase, bate las yemas de huevo con el azúcar, el almidón de maíz y la Crema de Leche NESTLÉ®. Bate bien hasta obtener una mezcla suave y esponjosa.

PASO 3

3. Calienta el puré de melocotones en una olla y añade la preparación anterior. Remueve hasta que espese.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
208.7 kcal = 874kj /por porción

27.8 g	Carbohidratos
208.7 kcal	Energía
9.5 g	Grasas
0.7 g	Fibra
2.5 g	Proteína
6.2 g	Grasas saturadas
40.4 mg	Sodio
22.4 g	Azúcares

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