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Pudin de melocotones

Una merienda rápida y ligera. Recetas NESTLÉ® te enseña a preparar este delicioso pudín de melocotones con Crema de Leche NESTLÉ®.

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 25min
    Preparación: 15min
    Cocción: 10min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 lata de melocotones en almíbar escurridos
  • 3 yemas de huevo
  • 1/2 taza de azúcar
  • 4 cucharadas de almidón de maíz
  • 1 lata de Crema de Leche NESTLÉ®

Instrucciones

  1. PASO 1

    Vierte en la licuadora los melocotones en almíbar y procesa hasta tener un puré suave. Reserva.

  2. PASO 2

    En un envase, bate las yemas de huevo con el azúcar, el almidón de maíz y la Crema de Leche NESTLÉ®. Bate bien hasta obtener una mezcla suave y esponjosa.

  3. PASO 3

    En una olla, calienta el puré de melocotones y añade la preparación posterior. Remueve hasta espesar. Vierte en copas y refrigera. Sirve bien frío.

Utensilios

  • Utensilio Licuadora
  • Utensilio Bol
  • Utensilio Batidor
  • Utensilio Olla
  • Utensilio Jarra

Información nutricional: 243kcal = 1,015kj /por porción

  • 0.35 (tbsp) Azúcar añadido
  • 242.65 Kcal Energía
  • 50.89 (mg) Calcio
  • 3.41 (g) Proteina
  • 0.34 (mg) Hierro
  • 180.61 (mg) Potasio
  • 27.77 (g) Carbohidratos
  • 22.84 (g) Azúcares
  • 0.83 (g) Fibra
  • 49.26 (mg) Sodio
  • 12.66 (g) Grasas
  • 8.26 (g) Grasas saturadas
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