| Carbohidratos | 23.9 g |
| Energía | 181.6 kcal |
| Grasas | 8.2 g |
| Fibra | 1 g |
| Proteína | 3.3 g |
| Grasas saturadas | 4.5 g |
| Sodio | 42.9 mg |
| Azúcares | 20.5 g |
Total
20dificultad
Fácil
Mousse de chocolate tenebroso
Prepara esta increíble receta de mousse de chocolate tenebroso con SAVOY® , perfecta para sorprender a los niños en halloween.
Utensilios
Bol
Batidor
Ingredientes
Porciones: 10
- 1 unidad de SAVOY® Postres 40% de Cacao 200g
- 3 claras de huevo
- 1/2 taza de azúcar
- 1 taza de crema para batir
¡A cocinar!
- 1.Coloca el SAVOY® Postres 40% de Cacao en una olla y derrite a baño María. En un tazón coloca las claras de huevo, el azúcar y bate a velocidad máxima por 3 minutos o hasta duplicar su volumen. Reserva en el refrigerador.
- 2.En otro bowl, coloca la crema y bate agregando el chocolate poco a poco. Añade la mezcla refrigerada y revuelve de forma envolvente. Deja reposar por 5 minutos en el refrigerador. Coloca la mezcla en una manga de pastelería, rellena los vasos y refrigera.
- 3.Sirve y degusta tu delicioso mousse de chocolate tenebroso con CRI CRI®.
Para niños:
Si se desea servir este postre a los niños es recomendable usar la mitad de la poción.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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