| Carbohidratos | 20.5 g |
| Energía | 167.3 kcal |
| Grasas | 9 g |
| Fibra | 1 g |
| Proteína | 2.4 g |
| Grasas saturadas | 5.4 g |
| Sodio | 10.1 mg |
-
Total
95 -
dificultad
Fácil -
costo
Galletas de corazón
Dale un toque especial a tus postres de San Valentín y prepara unas deliciosas GALLETAS DE CORAZÓN preparadas con Leche Condensada NESTLÉ.
Utensilios
-
Batidora de mano
-
Papel encerado
Ingredientes
Porciones: 25
- 1 1/2 Barras de Mantequilla a temperatura ambiente (90 g c/u)
- 166.67 Gramos Leche condensada NESTLÉ®
- 2 Tazas de Harina de trigo pasadas por un colador
- 1 Cucharada de Esencia de vainilla
- 100 Gramos de Chocolate rosa fundido
- 100 Gramos de Chocolate rojo fundido
- 100 Gramos de Chocolate blanco fundido
¡A cocinar!
Bate
- 1.Horno precalentado a 180 °C.
- 2.Bate la mantequilla hasta acremar, vierte la bolsita de Leche Condensada NESTLÉ, la harina y la vainilla. Mezcla hasta integrar por completo, retira la masa de la batidora y cubre con plástico adherente; refrigera por 30 minutos.
Hornea
- 3.Con ayuda de un rodillo extiende la masa sobre una superficie enharinada y marca los corazones con ayuda de un cortador, coloca en una bandeja previamente engrasadas y enharinadas; hornea a 180 °C por 20 minutos. Deja enfriar.
Sirve
- 4.Para decorar las galletas, forma una manga o cono pequeño con el papel encerado y rellénalos con los diferentes chocolates. Cubre la mitad de las galletas con chocolate; deja secar. Decora con puntos y líneas la otra mitad de la galleta. Deja que seque y ofrece.
Consejo nutricional
La mantequilla aporta vitamina E a tu dieta.
Consejo culinario
Si deseas puedes añadir nuez, almendra o avellana molida a la masa para darle un sabor diferente.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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