Intermedio
32 min
Ingredientes
- 5 tiras de tocineta, cortada en trozos pequeños
- 1 sobre de Base Salsa Carbonara MAGGI®
- 2 tazas de leche
- 5 tazas de agua
- ¼ kilo de pasta espagueti
- 4 cucharadas de queso parmesano
¡A cocinar!
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1. Para la salsa. En una olla a fuego medio sofríe la tocineta hasta que esté bien crocante. Aparte disuelve la Base Salsa Carbonara MAGGI® en la leche, agrega a la olla y cocina sin dejar de revolver hasta que hierva y espese. Apaga el fuego.
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2. Mientras tanto, en otra olla añade el agua y lleva a fuego alto hasta que hierva. Añade la pasta y cocina de 8 a 10 min. Después, retira del fuego.
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3. Agrega la salsa a la pasta, revuelve con cuidado hasta integrar y añade el queso parmesano encima.
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4. Sirve y disfruta de esta deliciosa pasta a la carbonara con Base Salsa Carbonara MAGGI®.